標題: [食肆地點] 學生哥頹食好滋味 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-29 05:19 AM     標題: 學生哥頹食好滋味

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老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。
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$ [+ d! s, \  J( r2 b2 M5.39.217.77:8898頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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! K9 Y, E; b* _: o+ {6 b公仔箱論壇葵芳$13百變餐        5.39.217.77:8898$ X  Y5 z; U5 w0 o/ E
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。5.39.217.77:8898" ^& Q$ \( W# Q/ C
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葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！
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芝士汁雞扒意粉$19
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6 o0 X4 V; z5 p0 }0 u/ M5.39.217.77:8898咖喱魚蛋飯$135.39.217.77:8898, v; d( Y' o; }+ d& `& ~

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黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a6 I9 O- |: {% G8 k4 q
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粟米肉粒飯$13
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賺1蚊　拉上補下益學生tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 ?3 h  h* r3 M& L/ x$ u+ h; v
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。公仔箱論壇0 t2 A# j" R) J3 k

6 k0 ?% x3 f4 S' m' p: P5 N5.39.217.77:8898雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！5.39.217.77:8898& B; T! a: V0 M" L% H& F1 \- m

! \% s" ^: W) I& s餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j' Q4 q% D) F9 f, Q4 F+ c/ l
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我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。tvb now,tvbnow,bttvb) ^8 W6 X" Q+ B7 Y
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多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
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% @' c8 e" D9 f2 `公仔箱論壇將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。8 N# A! }. j0 P, Z
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回味無窮$ G0 ~( t3 d6 S9 g
葵芳葵富路葵涌廣場
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! ~& ~' \4 ^/ ?7 h# `8 ttvb now,tvbnow,bttvb樂富$7淨撈麵        公仔箱論壇' I5 q7 |; q# A0 j+ O, L  K
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。
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店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。: Y- j' c% l+ {& A' {' B& X

8 M1 S2 U# y8 y- u+ L公仔箱論壇招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。
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9 M2 g$ P$ m1 L$ s, A1 w5.39.217.77:8898小店由鄭生和太太聯手經營。
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- B9 C9 v# k! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U+ b/ `) S" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成記是家小店，堂食的座位只有兩個。
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成記撈麵$7tvb now,tvbnow,bttvb8 l/ |% m$ h( Q: D) z. W2 u" b) p

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, l8 M/ E/ F) v* k& `tvb now,tvbnow,bttvb印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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5 o' _' `, h# r: h0 l3 A+ S3 ~  Ttvb now,tvbnow,bttvb 醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。$ b1 t/ ^4 }5 \( y$ V- T6 |3 Z

$ r! ]5 ]* o- f5 y5 A+ {# P! O0 s2 S公仔箱論壇成記美食( u) x" g) o% {- g, L
樂富聯合道
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0 S0 n6 `- \& Q# f' `  q1 ~5.39.217.77:8898中大$11繼續頹& B. R" Y9 }/ p9 N, Z" h7 L
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。tvb now,tvbnow,bttvb: p3 \2 c. H6 d4 T; s

$ U5 Q2 Q5 O2 [' v& ^: Z中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。
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要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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2 b; E4 f+ U! u5 S. w精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11tvb now,tvbnow,bttvb! a8 y6 f; v, y) G& {0 e

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6 [4 _7 L& p0 x  U公仔箱論壇眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。0 L2 w2 P  d$ u3 H! l

$ u8 |/ b7 w* D' r, y, f4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾志堂
* k$ L& w& E5 Q沙田香港中文大學崇基眾志堂 - u6 T8 n: d" U. n2 }- R2 C

4 d* V" W5 c8 {; R4 \) k6 ]" I+ c5.39.217.77:8898新亞書院學生餐廳
8 \* s4 X) e5 G# M. k公仔箱論壇沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓

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