標題: [食肆地點] 學生哥頹食好滋味 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-29 05:19 AM     標題: 學生哥頹食好滋味

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老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。
6 o- {6 ?% s" \% ^8 X9 V% p2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 Y. ^; K( D2 K9 [7 q; M

! j& T7 k, p# w1 Y7 |6 Ttvb now,tvbnow,bttvb頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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葵芳$13百變餐       
( j3 I  }- @7 q1 [' a  q* ]# Y6 R公仔箱論壇同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。
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: a( b: D3 n# v0 [. u葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ tvb now,tvbnow,bttvb& h: s# @+ m/ ^5 P. _$ D
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5 w' j2 W, J) O. g2 ?芝士汁雞扒意粉$19
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5 {' L$ p2 m; F$ F* |4 T, ]公仔箱論壇咖喱魚蛋飯$13
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1 Y: o% Y( m5 `& l! F5.39.217.77:8898黑椒汁珍寶腸腸仔飯$130 f7 _4 ?0 {) a1 M+ ~
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) A4 B( x; A8 {6 j, H, N& w! q粟米肉粒飯$13
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賺1蚊　拉上補下益學生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y& T* F% n* t' H
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。tvb now,tvbnow,bttvb- T9 `5 {+ |5 @% W' ~
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！5.39.217.77:8898# m  S- g3 q5 c( D
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。. E/ |! G" f/ ~! ^: s% @

; Y1 N' G# C8 s' Z公仔箱論壇我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ ^0 B: E  s: g. b

; `- g' r/ {# itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b3 S( W2 t+ c7 u+ a
多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
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: ~' W2 X- T9 v" `) n' }; [7 U$ ]tvb now,tvbnow,bttvb將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
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' `7 s# `8 j0 @+ J回味無窮
& M; y4 U2 Y5 Ttvb now,tvbnow,bttvb葵芳葵富路葵涌廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w6 y! i5 x/ ^1 D: ]. _

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% Z4 U# f2 ], b. n9 q; ?) ^7 t5.39.217.77:8898樂富$7淨撈麵        : w5 C0 W0 ^7 Y0 O& K1 n# Q
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。
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5 H! g3 Z% K$ ^9 ctvb now,tvbnow,bttvb店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。
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$ w8 ]* w0 w/ G) W* X& L公仔箱論壇招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。
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& V/ f4 S# c: _0 N, v3 d  l2 J小店由鄭生和太太聯手經營。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q5 V; S5 `, g
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。# [- N: b4 F# K- Z
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/ J4 |- |. a: X4 Y" B/ e$ N$ Atvb now,tvbnow,bttvb成記撈麵$75.39.217.77:8898, i1 |' F" T/ @9 A3 {# p, i9 V
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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9 C" S8 ]: O# Z6 s/ a* w- H7 c 醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。
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- _/ ], Z4 n7 R" k) S" _公仔箱論壇樂富聯合道5.39.217.77:88983 F" N0 v7 s0 |/ o, @0 `5 P
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中大$11繼續頹tvb now,tvbnow,bttvb' K5 U8 m  W5 X1 i4 A
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 G+ _5 h8 B
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中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。0 _% U5 W) m2 L: B8 j$ ]+ S3 i

1 g% w9 \. o: q4 e$ T! r3 F9 T4 P要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U5 g  I, ^" x/ i# S+ |
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精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11tvb now,tvbnow,bttvb# _8 r9 i5 {7 c  \

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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。
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眾志堂
) S2 F& P$ l" p沙田香港中文大學崇基眾志堂
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8 ?& y+ w1 C. `! \) w6 s公仔箱論壇新亞書院學生餐廳
3 d# a- j5 k( f9 a$ f: {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓

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