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標題: [食肆地點] 學生哥頹食好滋味 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-29 05:19 AM     標題: 學生哥頹食好滋味

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老闆陳生說雖然賺得不多,但令同學仔有飽飯食也是好事。5.39.217.77:88986 x* r/ a0 X& [

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頹,形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思,有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中,另有一個詞彙,名曰:「頹飯」。頹飯,意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐,頹飯雖然頹,卻因為便宜、醫到肚,成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單,對準學生哥胃口,一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心,頹飯縱然頹,味道卻不差;而且,肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g8 I" q' a5 M0 b1 d
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葵芳$13百變餐       
; A3 S, d, x6 w' j5.39.217.77:8898同學仔的零用錢有限,又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔,要慳得就慳,還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。2 {. e$ u4 d# V8 j# C: I/ ~5 ?

4 n0 k0 a0 v+ ?. B1 _5 ]; T9 K- J5.39.217.77:8898葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13,不夠我在茶餐廳買一杯奶茶,不夠中環OL買半杯星巴克,毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢,但$13,卻足夠一個中學生吃飽一個午飯!
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' n+ S& O( Q$ c芝士汁雞扒意粉$195.39.217.77:8898; F6 t5 i" q/ I) K! V/ c
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咖喱魚蛋飯$13
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  q1 l. I3 l1 s8 n2 H公仔箱論壇黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13. X' \8 T$ E* W) g8 o
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% T$ \( ~2 Y, n: a粟米肉粒飯$13- Y% S& @  I2 y: P8 g

4 _6 V) w/ I5 Ltvb now,tvbnow,bttvb賺1蚊 拉上補下益學生
- _# Y9 G; H& ?2 m- M! ^, l1 O老闆陳生說:「因為附近有5、6間學校,見同學仔又不是很多錢吃飯,加上自己設有食品工場做得來,又有其他小吃拉上補下,便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時,只賣$9,後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了,老實講,咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。
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! i: H% H7 w' \0 n) }, {9 X) k, A公仔箱論壇雖然工夫多利錢少,陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多!5.39.217.77:88989 E: E. |! n* k' U# Y

+ s, |, `) L% C( j( mtvb now,tvbnow,bttvb餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁,還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底!吃一個午餐,像是會考(或DSE)的選擇題試卷!左搭右、右配左,可以演變出上千個變化,難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學,平常$6一串的魚蛋,在學生lunch time時間會推出抵食孖寶,買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串,有閒錢時正好為自己加餸。
5 a$ V% |7 f7 B6 S! Q, S- s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 b' ]4 l: M+ E" e
我最愛的是咖喱汁,是陳生獨門自家秘方,用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁,撈汁都已經滿足。公仔箱論壇$ A$ K; u1 b  l* j* U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q& {3 c6 Q( z0 g6 ~
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多款配料像車仔餸,可自由配搭。有得揀,你先係老闆。tvb now,tvbnow,bttvb1 p* I9 U4 _3 f% b4 ^* Q

' X: f) h0 Y2 X9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O* z8 Y1 Y+ ]5.39.217.77:8898將升中五的溫同學,每星期只有百幾蚊零用錢,愛幫襯平靚正的小店。公仔箱論壇% ^- h8 D# I: l# J/ K8 y; m; l1 \
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回味無窮
9 p# N' i+ G/ g$ @4 N. F5.39.217.77:8898葵芳葵富路葵涌廣場
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樂富$7淨撈麵        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T5 V! I7 z' z% M5 y  D! Q9 i
近年印尼撈麵大行其道,香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食,亦針對學生口味,以$7撈麵為主打。5.39.217.77:88981 C& U( ^2 D6 n8 q; Z2 J

" l/ y$ W( j% y+ y$ w  U* v. N公仔箱論壇店內的撈麵有兩款,一款是indomie印尼撈麵,麵餅和調味料都是原裝的,味道較濃,辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的,名為成記撈麵,跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵,每次柯打老闆即撈即賣。
) U" v8 G3 _* @8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 [5 r( i+ t7 t, s; o
招牌撈麵由三個醬組成,包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸,每樣加一點,撈撈撈,香味隨着熱氣飄出碗外,香噴噴!吃來鹹香惹味,有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說,很多同學仔省錢,$7一個麵便是一餐了。我說,同學們不要太刻薄自己,有時加多幾個餸,一來每個餸都不過三五七元,二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很,吃飽一點,才有力撐過下午的課堂。
- u, c- A$ k" D# G, Z6 {1 a5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ [4 s! g, v+ I

7 d3 |% _9 o6 e2 i3 Z; ?0 d5 M公仔箱論壇小店由鄭生和太太聯手經營。
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* f" l" @/ [( C$ x0 C! v5.39.217.77:8898成記是家小店,堂食的座位只有兩個。
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成記撈麵$7
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/ d8 H# i5 [% p2 W: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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/ x. P" P: ?8 S! K% a) [$ Y! m+ m/ gtvb now,tvbnow,bttvb 醬料有三種,沙嗲醬、蠔油、蒜茸,三合一即成了美味。
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" x) p+ @4 {2 e5 n! W2 A0 o5.39.217.77:8898成記美食
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7 i4 ^! |6 F9 i, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M/ K) j% r) D5.39.217.77:8898中大$11繼續頹
; |' w( u% m+ y* C% S5.39.217.77:8898大學時代最常吃頹飯,只靠一隻匙羹便可吃完飯餸,「食嘢都唔使用力」,符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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中大新亞書院位處山頂,新亞同學懶得行,隨便踩住人字拖,便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌,不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸,包一杯可樂或例湯,價錢不過$15(現加價至$17),是我當年每月月尾拮据時的救星。
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要數可以與它匹敵,是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道,整體價錢差不多是全校最貴,卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐,腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯,另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁,不包飲品,只在開學時供應,質素雖然麻麻,但因價錢極具吸引力,成了頹中之頹的中大經典飯。
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精選西餐,別嫌棄是薄切午餐肉,皺皮香腸,過老炒蛋,只要加上惹味的黑椒汁,仍吃得津津有味。$11TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 h, p; _- @: q# q
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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。5 N/ m' h" r/ o/ r+ @: g

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沙田香港中文大學崇基眾志堂
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) ]& [6 n3 n% N新亞書院學生餐廳
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