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標題: [美食介紹] 韩式炸鸡 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-8-28 11:36 PM     標題: 韩式炸鸡

现在满街的韩式炸鸡售价都颇不便宜,很多不道地又贵,道地的不便宜以外还要排队排到天荒地老,自己动手做韩式炸鸡一点都不困难喔! tvb now,tvbnow,bttvb% J1 V! W7 e! U( u' O3 I6 a: d* P
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食材
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鸡块 700g
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炸粉* v. `2 {3 t; A. Z2 r& `' C8 m
油炸粉(炸鸡粉) 1米杯(60g)
" Z. _: J% D/ m  b地瓜粉 1米杯公仔箱論壇; i# v2 z- t; g8 _) \4 k8 q; U! n
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调味料5.39.217.77:8898. I8 L8 b+ S3 r5 R
水 5大匙(75g)tvb now,tvbnow,bttvb: k7 L$ ^! b' _, d* o  n
糖 4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! h- j) O! \/ w
酱油 3大匙
! ]( |$ M" h1 f- |7 p6 E! Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄酱 3大匙
2 f( s- v+ v) Y韩国辣椒酱 3大匙5.39.217.77:8898- B3 Q+ B. Z  z
洋葱末 1/4颗(4大匙)
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8 n0 w0 |& O! r( \1 D1 g" x腌料
6 c( h/ w* m. O3 c) J牛奶 1.5大匙
# T, m  a8 K, E" i, Y酒 1.5大匙
$ ?7 l6 Q6 g" h. w6 W: v公仔箱論壇盐 1小匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb0 l5 A+ M+ |, G  e
胡椒粉 适量
8 |# H3 R- B  F! l/ q3 P* m( Z% ]蒜泥 2颗
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7 R. B. P7 Q  h. _8 @- Xtvb now,tvbnow,bttvb1.准备洋葱末、蒜末,鸡块入腌料腌20分钟, b2 A: d, X7 Y3 G$ E- y7 w7 o6 c% p

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* R) M/ h$ `9 k# y2.混和调味料
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3.混和炸粉
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4.鸡块均匀沾上裹粉
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* o7 N: D. n' s& J- R' R5.油温180度炸约6分钟
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6.鸡块快炸好时,一边将调味料入炒锅煮沸
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7.沸腾后熄火,再将炸好的鸡块放入均匀裹上酱料
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8.起锅撒上些许芝麻摆盘即可5.39.217.77:88986 K! t& u2 N1 j" D- k1 J
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小叮咛: 5.39.217.77:8898+ R4 Z. i9 O$ T) b: Z
1.想配炸鸡萝卜吗?食谱在这,不过要前一天就先准备喔
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