滋味酸甜、散發淡淡清香的檸檬水是許多人最愛的夏日消暑飲品！但除了消暑止渴的作用外，網路近來更盛傳「熱檸檬水＋鹽＝天然感冒藥」，有助殺死體內病毒、緩解感冒不適的說法。但鹽巴、檸檬，這兩樣看似平凡不過的食材，真有這麼神奇的效果嗎？ , b; u/ r" e- x6 w% D. C) H! B. I* `tvb now,tvbnow,bttvb$ d2 l/ o. k% i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {5 t7 }; x7 f9 W
網路近來更盛傳「熱檸檬水＋鹽＝天然感冒藥」，有助殺死體內病毒、緩解感冒不適的說法。 + Y2 Q+ o$ l9 m: j" _/ l$ ftvb now,tvbnow,bttvb* T3 o1 \& f" e7 W4 L
網路盛傳適度飲用「熱檸檬水＋鹽」，當中的鹽分有助殺死口腔內細菌、病毒，緩解感冒引起的鼻塞、喉嚨疼痛等不適反應；而熱檸檬水則有助人體補充維他命C，增強抗氧化力、提升免疫功能，加速病毒死亡的速度。因此，在感冒期間適度飲用，將有效緩解不適，使患者更快痊癒。+ R" k7 @( ]; A3 F
+ w2 b# S8 e4 q5.39.217.77:8898鹽水殺菌？礦物質助電解質平衡tvb now,tvbnow,bttvb d7 I% \$ n. ~, [/ y- X
可檸檬水與鹽巴，這兩樣在簡單不過的食材，真有這麼厲害的作用嗎？中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，在感冒期間適度補充檸檬與鹽分確實是不錯的方式，但上述的論述卻不完全正確。公仔箱論壇) {: ]% r& `. ]6 S! r9 n: `
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王進崑教授強調，想要單靠飲用加鹽水，來成功殺死入侵上呼吸道的病毒及細菌，需要非常高濃度的量才有效，而單靠飲用加鹽水的方式並不足夠。事實上，加鹽水在營養補給中，主要扮演的是提供適量礦物質，以維持電解質平衡的作用。5.39.217.77:8898. R: H6 w# x, e Y/ u, U6 G
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想要透過「檸檬水＋鹽」，來獲取維他命C、補充電解質，舒緩感冒症狀，最好選擇常溫水的方式沖泡。5.39.217.77:8898! N N% N7 Y# g* U) _9 x
+ m8 m0 \ j5 t6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬水＋鹽緩感冒不適？營養專家：冷喝較有效公仔箱論壇! W: N B m" T T
至於透過熱檸檬水來補充維他命C、有機酸、植化素成分，達到抗氧化、提升免疫力的說法，若站在營養學角度來看，使用熱水沖泡是相當不明智的方式。事實上，一旦水溫超過30℃以上，維他命C及植化素就會受到一定的破壞。公仔箱論壇9 d$ e( `! u) V; g! |# @2 K
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