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標題: [健康食品] 抗癌降膽固醇吃金針菇就對了 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-26 05:23 PM 標題: 抗癌降膽固醇吃金針菇就對了

【核心提示】：
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。5.39.217.77:8898: K" ^1 ?0 ~1 I
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金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
降低膽固醇　預防心血管疾病

金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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增強智力
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。tvb now,tvbnow,bttvb6 t! d: ~1 B) {/ `5 s" ?/ O
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促進發育
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。5.39.217.77:8898! O, K) ]0 u6 C. N0 |2 H) b
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抗癌
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m% e$ j9 |  Y4 S' d) n
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金針菇的食療菜品推薦：公仔箱論壇9 y1 q* G. Y4 M, V4 n8 J
金針菇麻辣豆腐
食材：公仔箱論壇+ M% Z* l c) _/ {6 D/ m8 M1 f
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。! ]" g' i$ r, g& g6 V
做法：
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
功效：+ l4 N4 T( ]. i+ a, P
健脾開胃，促進食慾。
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金針菇燉土雞2 D! K1 y* M8 \3 T; u4 G
食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o) {& z: i* B5 l, O8 ]
金針菇100克、土雞250克。tvb now,tvbnow,bttvb ^, X9 @0 O" i9 i* q
做法：
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
功效：
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。tvb now,tvbnow,bttvb3 K- m9 ~4 N3 L& C0 |

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