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標題: [中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:35 AM     標題: 煎紅衫魚配芒果沙沙


- o$ s1 L* M) r; T" @; V5.39.217.77:8898材料:     
( A0 j/ r  @2 q! s( \公仔箱論壇紅衫魚1條、香茅2支(切絲)、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬: 芒果1個(切粒)、芫荽2棵(切碎)、青瓜半條(切粒)、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許7 O4 M! |" |" }- H8 }

9 O5 T1 Q* {3 H1 L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 X2 v. D1 l8 r/ a* i& d
做法:     
, y$ X* O) z" A0 I' W( ptvb now,tvbnow,bttvb1.香茅絲放入紅衫魚肚內,以布抹乾魚身,用鹽醃10分鐘。% {( ]$ C! I# `  t  j3 O
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2.起油鑊煎香紅衫魚,灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟,取出置碟。5.39.217.77:8898& v9 n3 g/ M: c
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, ?  o$ w* b( k# ?9 @3 L0 K
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