標題: [中式食譜] 竹筍湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:34 AM     標題: 竹筍湯


' Y1 U" ]3 w1 N+ V公仔箱論壇材料:     : L3 w4 @1 p: o3 b
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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5 }' j/ U9 O/ ~6 G/ e+ W$ D做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( {6 C8 o) h) S  k0 b
1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 k5 H: x0 ?- `7 W, u
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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