標題: [健康資訊] 降低4成罹患心臟病機率！秋葵等7種護心蔬果必吃 [打印本頁]

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作者: yuki1219mylove    時間: 2015-8-22 08:13 AM     標題: 降低4成罹患心臟病機率！秋葵等7種護心蔬果必吃

【早安健康／曾啟翔整理編輯】冠心病，全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，是常見於中、老年人的疾病，發病時死亡率高，尤其現代的飲食習慣，導致許多人都有高血脂、高血壓、糖尿病等文明病，這些病都會讓人得到冠心病的機率大大增加。
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想要預防冠心病，最好顧好自己的心血管，必須攝取大量的高纖新鮮蔬果，裡面所含的大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，也可以吸附脂肪和有毒物質，讓它們藉由糞便排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb1 _, L8 F" T3 i. m$ k! E
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此外，高纖食物通常脂肪、熱量都很低，符合心血管疾病預防的標準，以下是7種有益心臟的蔬果，讓得到冠心病的機率降低4成。公仔箱論壇$ \. C% R5 ^- d' H  W

3 @; q% p0 ^9 ^- P# T6 D' _5.39.217.77:8898菠菜： 能夠補血、補充能量，且含有β-胡蘿蔔素能提升免疫力並預防文明病。
3 M6 @0 ]3 E$ ^5 I; r# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥：含有黏液蛋白，可維持血管彈性，且內含多巴胺，有助擴張血管，促進血液的循環。
' w0 z; m9 b! P( u2 ~4 |秋葵：果肉裡的黏液是果膠質和黏蛋白所組成，具有幫助消化、保護胃壁、降低膽固醇、促進排便等作用。公仔箱論壇' Q0 ^5 ^7 h; p3 p( [) H
番茄：含胡蘿蔔素、維生素C，可增強血管功能，預防血管老化；生物鹼可降低密度脂蛋白，可預防心臟病、腎臟病及肝炎。
1 m! [& K1 D7 @5 L6 Q/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m! ~4 h0 ]2 u  t* T香蕉：含有豐富的鉀，可以幫助體內排除多餘的鈉，維持心跳穩定，預防高血壓與中風。
" T' v: o' l" Y5 ]* c8 l; R公仔箱論壇酪梨：所含的脂肪為有益人體的不飽和脂肪酸，就促進維生素A、D、E、K的吸收，也含有大量水溶性維生素及膳食纖維，集所有優點於一身。8 Z8 n  c+ M+ z. {

, d5 t9 j& F! J5 k% @  G$ W( `西瓜：其果汁含有促進身體製造尿液的鉀、瓜氨酸，有強烈的利尿作用，在改善水腫的同時，可透過尿液將多餘鹽分排出，對治療高血壓、心臟病、腎臟病都有效果。
9 ]  B0 E. G% x( g1 V5.39.217.77:8898公仔箱論壇! ]1 A. a( S. s7 ^' R
除了透過飲食之外，進餐的順序也很重要，飲食要「先吃蔬菜、以蔬菜為主」，指的是先從蔬菜開始吃起，並以蔬菜為飯桌上的主角，但注意營養還是要充分攝取，不要只吃蔬菜，仍要均衡攝取人體必需營養素，脂質、蛋白質等。這樣做可以讓血管恢復年輕、柔軟有彈性，並獲得以下五點好處：0 i( h; ]- Z% E3 l9 g' H
１、可抑制鹽分、油脂及熱量。  {3 X- w4 p4 |6 E: F! e# c8 u
２、容易達成吃飯八分飽原則。
8 f. T' J) ?: u; L* e公仔箱論壇３、避免飯後高血糖。
' {+ Y0 D0 w  J& `4 ~2 M公仔箱論壇４、排除多餘油脂。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?- f4 `) [0 P8 z
５、能攝取有益健康的植物化學成分

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