標題: [中式食譜] 冬瓜環 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-21 06:21 AM     標題: 冬瓜環


# w0 N& a$ M3 t0 @材料:     
. I1 y8 }. ^7 M3 S冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量tvb now,tvbnow,bttvb: f1 q! |# y. `+ Z2 v7 l

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4 Z2 x* j7 F+ D/ b7 ?  |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:88981 M' C4 s2 t2 f
1.冬瓜環放置碟上，在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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& H' |  ?2 _. O/ z; M( A* o5 v2 H  @tvb now,tvbnow,bttvb2.隔水蒸1小時。5.39.217.77:8898! x# k9 b9 p8 a; `4 b# [
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3.煮琉璃芡，淋上環中即可。
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