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標題: [中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-21 06:21 AM 標題: 蔥花爆米花浸雞肉

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材料:    公仔箱論壇/ I( s0 P$ m( J. u6 L  v
鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 d8 k- ]" K, u; Z
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調味:    ! a7 Z2 V7 i; Q+ a5 Z
鹽少許公仔箱論壇( a% _. c! v% \3 f: R& H& ?

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做法:    ; F' |* @3 p0 ~$ Z1 c+ Q6 V1 f
1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。公仔箱論壇" q2 T$ x, ?- _: ^

2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。

3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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