標題: [西式食譜] 清遠燒雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-21 06:20 AM     標題: 清遠燒雞

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材料:     ; S8 X1 c; n6 y* c  z  L* a  [$ O: J
雞1隻、西芹半棵(切件)、洋蔥半個、紅蘿蔔半個(切件)、香葉2片tvb now,tvbnow,bttvb5 S9 L4 y6 i: B2 J- m" d6 U
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2 d; G- [7 m. t3 w- D5.39.217.77:8898調味:     
% _; O' P( d+ G* h7 u5.39.217.77:8898老抽2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉1茶匙
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& y; P/ h5 ]9 {" }5 Y. Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     + I) U' W# U3 L. g9 p
1.用鹽、老抽、黑胡椒粉塗抹雞內外醃片刻。5.39.217.77:8898( H) @  G& `& J2 |) w1 N4 @* l; Q% b

0 p3 U2 Q4 K7 L, c2.西芹、洋蔥、紅蘿蔔、香葉放上碟，再將雞放置中間。tvb now,tvbnow,bttvb9 a; o- t% F' Z. T6 h
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3.預熱焗爐，將碟放進以160度焗25分鐘即可。公仔箱論壇7 P4 l7 x/ h7 K6 I: u- ~( C  \

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