標題:
[食肆地點]
貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-21 05:24 AM
標題:
貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹
+ |! l. ?0 Y: w$ \5 W
Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。
$ N- W- ~3 d# i
5.39.217.77:88984 x1 D. e7 |' [- U% J) \2 Z
坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
6 | @/ K9 ~9 Y- q* w公仔箱論壇
6 {7 }+ v9 b3 T' v% z' {! t
1 B- [8 P8 \ \* R: {7 _9 m# a1 O; E& A
英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
3 d, k/ u6 s9 o: J8 k: `3 a6 Y" n' u
) q! q3 k4 `3 R) [; @- S7 @
U; i$ P2 _: s- j; P
小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。
tvb now,tvbnow,bttvb) `, |* X j5 v: S- N# X
+ I9 W' Y6 b( n. m6 |
$ f9 H& v& q1 X5 z* V; a' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。
" ]$ @; B p- \2 S5.39.217.77:8898
) p, ?* a1 i$ x Y* z
這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。
: J! n7 D' U! o( N# `
& S, @% R# Y" P F5.39.217.77:8898
Wedgwood朗廷鹹點下午茶
3 P4 x. K" F4 d& s
供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）
8 b: C9 i2 X8 o2 g/ k$ I/ a
價錢︰每位$258、兩位$488
# w- x2 c& q" u1 g4 |% `
5.39.217.77:88980 _! j* [4 U, Z, ^& r
香港朗廷酒店
/ p( r/ |" }& t/ p8 B( J) b- Etvb now,tvbnow,bttvb
尖沙嘴北京道新太陽廣場
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ |! l. ?0 Y: w$ \5 W
1 B- [8 P8 \ \* R: {7 _9 m# a1 O; E& A
U; i$ P2 _: s- j; P