標題:
[中式食譜]
白苦瓜鳳梨煮雞腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-15 01:15 PM
標題:
白苦瓜鳳梨煮雞腿
公仔箱論壇1 H' E, k4 n5 u
材料：
1 x9 m4 S1 G( G
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
8 B7 { Y) p+ Y) |tvb now,tvbnow,bttvb
% t7 G# S" h' Z2 q0 z
& z q7 d( E( J, f. M/ k, n; e H
調味：
N( t9 H, n) y$ j5.39.217.77:8898
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F2 C+ N7 v( r0 t
* h7 R4 G% @ X8 ]9 y C5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G2 ~% e: R; B, R
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }, \. p5 o: v. i _
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
5 z" P8 I4 y6 q+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y9 t2 u; Q( A: h6 `/ f6 ^0 M
2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
: f4 h% h! h4 d; W$ Z1 g
% O; W. r/ l9 J" R; N5.39.217.77:8898
3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
tvb now,tvbnow,bttvb' E( N; B2 o7 {8 k" u
7 \2 A, H1 P0 Q2 l: P; D2 F
4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
0 t8 M G5 C% a& Q
/ _' `# @' S: _$ F. q' N; F4 b# V! l" g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
