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標題: [中式食譜] 香酥單骨雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-15 01:13 PM     標題: 香酥單骨雞翼

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材料:5.39.217.77:8898; G+ ?. Z2 ?% Q, H$ c7 U% V
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& {* a  [$ Q# W  z: m! U
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5 N7 ?( s" t8 L0 l# T% V* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
& S- y! ^  K$ }' ]' s: C鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許, Y4 o$ q8 z8 @5 |
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做法:
( e5 F1 n& @; O# `4 O5.39.217.77:88981.雞翼洗淨後,於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。' d" \$ O. u" f0 Q- K  N
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 h, S! ^1 F; Q

& R& o. E" p  y( |# q0 rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蛋汁及生粉,以熱油炸至金黃色即成。
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