標題: [甜品] 南 瓜 煎 軟 餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-5-13 11:30 AM     標題: 南 瓜 煎 軟 餅


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6 ]( E2 d: m! q6 t材 料
/ Q3 a2 p, _% _& Z9 p  q$ }' @# A  q日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵  粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒
' m; g2 y5 z% C* U" _1 H5.39.217.77:8898
" U# E6 c8 u# P7 u2 `做 法公仔箱論壇' q+ G$ P( e1 V1 Y
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。
: a2 v7 Y3 c" {7 i7 V$ u% T5.39.217.77:8898! K, W: ^1 m2 f/ E* V3 I; F$ k
2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。 . P$ Y; ~8 o4 {0 M

  n' N6 g  j: w# w公仔箱論壇3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。
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4 |' z" p( Y+ N2 u* Z  j* U3 `公仔箱論壇4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。
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8 ?  Q, ~5 ~' H5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。4 x" _" L1 Y% |' r) N& W
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貼 士
  ?+ q# g. ~) q. D. dtvb now,tvbnow,bttvb日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。
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作者: qutieq    時間: 2008-5-15 12:36 AM

Wow..looks delicious...公仔箱論壇) z6 M2 Q2 E) N% A9 ]( C; W
Yummy.. I will try to make it.
: Z% ~, |, C% V9 M9 eThx for sharing.

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:18 AM

is look like to eat but i think is too fat for me thanky ou for sharing for me

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:50 AM

thank you

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:44 PM

thank you very much

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