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標題: [西式食譜] 和風明太子意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-13 02:34 PM     標題: 和風明太子意粉

材料:(2人分量)
# x& C2 U) q- R# P" g; [tvb now,tvbnow,bttvb意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許5.39.217.77:88989 Z- A0 v' K+ t, }+ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _" S" F0 y. N/ U  E% g
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做法:
5 v, n( O( {1 U: Otvb now,tvbnow,bttvb1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。tvb now,tvbnow,bttvb- _  [& C7 a. I) w7 O& L. D

. [; r8 k8 P  Y# p2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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7 e9 j% }, P/ H- n! f3 \5 P" p0 q3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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. M. s% i9 }2 G' Stvb now,tvbnow,bttvb4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。5.39.217.77:88987 v1 n* S) h/ _8 I

5 O  z* E' x* T& K0 }5.39.217.77:88985. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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! ~0 e- ?3 w* G( a3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。5.39.217.77:8898& ?7 d4 [4 o) n: A, V; S

* r/ z' A$ B* a  a1 ^& O6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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