標題:
[西式食譜]
和風明太子意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-13 02:34 PM
標題:
和風明太子意粉
材料：(2人分量)
6 n) Y* C M' j9 ^- n0 C# q5.39.217.77:8898
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
tvb now,tvbnow,bttvb; N. L1 u# n4 n& T" e L- p/ {
# n0 k$ k, K6 ^/ h2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ [! u/ E4 A! b- T
做法:
, Z7 ^* ~+ G; |" V
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
5.39.217.77:8898+ d9 n, g7 x9 b" F1 [
0 O; ^: ?8 y; f) ~公仔箱論壇
2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
' F. F( d+ x, q
7 Y9 I* K" h2 e# d$ U% ]tvb now,tvbnow,bttvb
3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }: D3 p4 O J
E. v q8 l( L+ r$ p7 l3 qtvb now,tvbnow,bttvb
4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
) E7 e4 K: y1 v. o
7 s7 T+ S a8 B$ K1 B
5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
: w1 v2 k% e! Y3 }/ Y3 I! a公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 a& r) r- p7 |# b. H8 B
/ F Z/ s$ A4 P$ G- M4 g* j8 K
明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
. y6 ? Q. g" D; T. v+ I$ M
tvb now,tvbnow,bttvb; \* R5 e( G- q1 m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
