標題:
[中式食譜]
西芹炒扇貝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-13 02:34 PM
標題:
西芹炒扇貝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" B$ a L' ~0 ]
材料： (4人份量)
5 d* f7 a! H9 k1 R$ L0 T: r公仔箱論壇
西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)
tvb now,tvbnow,bttvb2 m' m9 D8 d+ O+ W: g* Y' N" x' n
3 m) L! n- r0 n* L- @4 o& c
( j! m1 {. f- D( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
扇貝調味：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]4 s/ Y4 G L' q* W
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)
, L' D" E% z: Z. R0 R X% E) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. A) z% p7 T% a
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ L! P/ ]3 j- ^) k' O' \3 f
芡汁：
6 K# v& ^8 d) s0 e5 m) i- U
糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙
2 b/ y" k& _; {tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb ?: Q$ m, x: Z; C- d
公仔箱論壇7 ^+ q5 ]) I5 F1 i: a
做法:
4 a) H j2 z0 O" }& c7 S1 P# I, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹 斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成 茸，芡汁料拌勻待用。
2 I$ e _3 z" Q( o; qtvb now,tvbnow,bttvb
2. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。
5.39.217.77:88989 ]. c; n9 @/ R) i
3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。
) ^- }6 G" X; |0 e
公仔箱論壇7 y5 p1 x+ G& M8 d5 b+ ? _2 I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
