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標題: [中式食譜] 薯苗豬肉丸湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-8 02:00 PM     標題: 薯苗豬肉丸湯

材料:        
* {5 m+ |" C! D! F公仔箱論壇番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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% ]( S! Z3 r% i: g+ M' Q3 z, L5.39.217.77:8898調味:
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; T! Y. c! g% l" C- q& F1 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:         5.39.217.77:8898$ `! r# `% _: a& c+ ]4 p3 _
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打,搓成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb1 C* q: c% b# C8 l7 m( W. _
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2.水滾後,放入薑片、肉丸,合上蓋煮至肉丸浮起。
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+ o2 {; C* z# W* o0 Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入油、番薯苗煮熟,再撒上鹽即可。





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