標題:
[中式食譜]
素菜春卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-5 02:33 PM
標題:
素菜春卷
$ n4 T( i# n- Y7 ?$ v& x0 A, ?公仔箱論壇
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb v6 k4 w: G: @8 T3 \+ i( g/ X
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
5.39.217.77:8898- B& i$ D) y3 g+ U
tvb now,tvbnow,bttvb: j- F0 K* X9 e- R
公仔箱論壇4 s0 r$ e) q- b$ M$ D# u
調味:
7 `3 ?- X" j/ G4 d% w
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
5.39.217.77:8898. N! P( Z S: t! l4 w: z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( L' ]/ H& {) F
) o2 A6 S& g0 _公仔箱論壇
做法:
" {) s Q" i8 Q9 M0 v s
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
tvb now,tvbnow,bttvb3 p( e8 c% v, w% L `: Q6 ^7 Q
5 v) I9 S% y B- {, H, B8 {
2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
tvb now,tvbnow,bttvb$ B" z/ _, N( g
5.39.217.77:88989 D# h) e' p; Q4 k6 y
3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
, J0 }4 W7 f. Y" k5 _- x1 ~9 J8 xtvb now,tvbnow,bttvb
1 W5 H: F: D5 w6 N. h! S' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
公仔箱論壇% {8 O% v* |5 r
+ H; {2 C6 Z4 m/ ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
