標題:
[中式食譜]
元貝蝦米韓式泡菜煎餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-4 03:43 PM
標題:
元貝蝦米韓式泡菜煎餅
公仔箱論壇+ s8 T1 f3 A: }5 f5 _
材料:
3 J* K- H' c/ [: Y" O6 b
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
公仔箱論壇% w' X1 Y3 N* S9 Q W+ y
1 P5 W# v& [# @8 k. _* z公仔箱論壇
5.39.217.77:8898( o" k/ |+ p4 n1 H1 P$ ]
調味:
7 |5 F1 z$ }1 U* j8 b1 D' Etvb now,tvbnow,bttvb
鹽適量、胡椒粉適量
& T4 y/ j, R: m. l1 q* {. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q" T: h, s0 _( l6 i7 {! k7 L! n( t3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 e: Q1 p3 { W
粉漿材料（拌勻）：
1 Y% D0 R4 w- ?) N" m6 Z- u" A公仔箱論壇
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
# L/ S: ?* Z/ X* y" D/ Q公仔箱論壇
0 b% o. T* Q% R' l' o公仔箱論壇
1 r, p+ c9 U; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
' T, Y( ]: p u& L4 ktvb now,tvbnow,bttvb
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
0 `+ U) X' i+ ?8 A2 ^
, `+ Q1 ^- \! t: w3 ~3 e- J% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
5.39.217.77:88985 r, `2 O( j. `0 x: D) [5 }
/ C2 W9 [3 E6 h8 W/ W( K* ^: ^- i7 c& S
3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
+ d$ N/ Q( X# Q5 K# I4 l0 ^; e5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
