標題:
[中式食譜]
【自家製】豆腐雙菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-3 04:58 PM
標題:
【自家製】豆腐雙菇
香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗
0 z1 I0 d- y, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^8 @) x) o: ~, ^7 g; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A- h2 L, E7 s6 i, o$ r% x
" ~9 A# S' A2 ?2 \8 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 w U. W6 o. @* v3 r* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U3 s3 f1 s f& n; K/ {
公仔箱論壇+ ?& E- ~9 p0 m* ^1 D9 p7 H
公仔箱論壇- i2 M* ]; @3 A% ]4 F* i7 M
/ n- @- s( B5 p; N
0 `- I! |/ _; r7 l& O4 G+ b
材料:
公仔箱論壇: {2 y7 c# z8 x- x
本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚
1 u- m! S( |; {7 Q' t2 s6 D
5.39.217.77:8898+ Z8 }# e( q1 J9 E7 N4 H/ y
P" u% s2 }- h5 @" ~公仔箱論壇
調味料:
) G2 [9 ^4 G1 L% Q# B
蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙
1 K5 K7 e! v5 L. a& ^0 X公仔箱論壇
8 J1 W4 I* M. Y! x8 y- T
4 j: d& ~2 ~/ o& [. E# l2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
公仔箱論壇3 M9 F% r$ B* `+ l% y' L t1 f; ?
1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟
* M# @" P, W( U" N; L' q) s; O
5.39.217.77:88983 I: G2 ]5 y+ y- e3 X& Q& g6 Y
2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
+ ~* l, O4 [8 z' f+ K6 X3 q
1 k) h% F5 A0 z/ \% W0 W$ j8 m
2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
* `+ C7 o5 P: ~公仔箱論壇
" \5 M! F" h. T& Y
3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上
0 Z) f2 S8 W+ n. E! z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0