標題:
[中式食譜]
黃椒木耳蘿蔔魚鬆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-2 04:37 PM
標題:
黃椒木耳蘿蔔魚鬆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d/ U8 D& t8 E( A" V
材料:
4 ~8 d/ E* a4 e J+ g
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
公仔箱論壇) G+ X4 x4 c0 i0 ]/ W4 Q2 R' l
tvb now,tvbnow,bttvb3 T! U+ _+ }. ^, G/ [" U
3 m: l/ H0 N9 l; s2 `6 } Y
調味:
* U% o# ?/ S1 b" [9 d' W* y. c
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
4 L" _0 v E" H: { T0 I3 u
( K6 ~2 t) a0 R2 r) `& Q7 N# stvb now,tvbnow,bttvb
J6 n+ H# g, f% h
做法:
% P. D& b5 R) a& g1 N) P公仔箱論壇
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
公仔箱論壇; {& ?& X4 z9 t- W) }
7 C8 E; N, v& {0 _2 j; h* z& p2 k' Dtvb now,tvbnow,bttvb
2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
tvb now,tvbnow,bttvb" L& | `' S! j$ I$ [1 G* Z
& W# Z7 a. ^( B3 N2 `8 d公仔箱論壇
3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q O1 _& g% M' X" O( h6 }
# C% @1 M8 i+ ]; w- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
tvb now,tvbnow,bttvb: i8 w8 j% E# i
公仔箱論壇4 C, D; b" m. B1 C0 K
tvb now,tvbnow,bttvb" \/ c8 A' C1 y" S: O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
