標題:
[西式食譜]
雜菌雞蓉粟米飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-31 06:05 AM
標題:
雜菌雞蓉粟米飯
本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y, \% n2 n5 z$ ]8 J
1 \& f- m! \5 ?9 M* e7 E8 o& W
材料：（2人分量=869kcal）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U p) n- s) T" C
金菇.....半包
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n+ i: K0 _" ?% Z, l/ b! J) P' U
靈芝菇.....半包
! q1 B- l9 r9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘑菇.....4個
. x) C4 ?+ L$ c) }: i. Wtvb now,tvbnow,bttvb
雞肉.....120克
tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 d) n7 j" Q0 `! C1 h0 D
粟米.....1/3 碗
tvb now,tvbnow,bttvb/ y, Z6 K7 L! h y& J
米.....2/3 碗
( U0 H0 z1 W9 Y- }
蒜頭.....2瓣
' Q/ n6 F5 L8 K: h4 h* stvb now,tvbnow,bttvb
紹興酒.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# E5 w* G3 d
油.....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 m2 @) I5 E+ r7 R7 X) M7 Q0 [
雞湯.....1/2碗
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 E! ~4 W$ E, V' j) M
0 |3 M! V! {- T5.39.217.77:8898
( }! C) Q/ o$ ]. G! E; t9 h7 |
雞肉醃料：
" [; k) w. P5 H7 H% `
生抽.....1茶匙
0 S% @% e, d+ i, J- z
胡椒粉.....1/2茶匙
7 d6 C4 Q8 T9 q8 c0 e. j' Z
生粉.....1茶匙
3 _8 Z; f$ a( N1 {& x$ d
@( j: U: c$ ~0 r! w3 b( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x! u7 k S& q
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb% k& r. _% X" d/ F
1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。
5 F# m5 \. G/ R, H* O
! M7 G: X4 \1 r$ }# j1 y公仔箱論壇
2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。
3 c" w( G6 w9 h
* i6 Q5 m* v" F) a" W. K3 V5.39.217.77:8898
3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。
1 p: A: T5 O1 c& G
8 |8 k5 {3 ?1 Q0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。
g$ T: s9 g9 @! j KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l2 `. q( V4 u5 \8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
