標題:
[中式食譜]
薄荷千島骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-30 02:17 PM
標題:
薄荷千島骨
5 `+ y9 X, I( M7 N! {0 ?
材料：
5.39.217.77:8898: u$ B' `, R; T9 Y' l6 C4 h
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
. w$ q" M9 c) H" G8 i. L+ x
tvb now,tvbnow,bttvb9 a% z l0 g6 g, _- ?- \+ T3 V; ~* M
3 _" I2 r6 k/ O/ M; z, e# W# O
醃料：
5.39.217.77:8898& }" o" K: {$ \$ w; }
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
2 r3 m$ C3 d3 M$ s* z$ v2 Y5.39.217.77:8898
; w# C4 l- c, P9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 X7 X' [: `7 {; a+ I6 h% S
做法:
$ b0 B" w9 ^9 ?. t: I4 A
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
+ P H5 f" x2 N8 |7 T
5.39.217.77:8898- ^' W( S, g; L" ]6 z( E
2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# ~7 N+ m: U5 L: U* G) w/ O
# q* n# l% e9 E8 B0 L P
3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
% x# z* R) u" T5.39.217.77:8898
& W! O7 K8 ~" a2 J3 ~2 `6 y
4.最後加入薄荷葉即可上碟。
5.39.217.77:8898* Y- c) E" |/ r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
