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標題: [食肆地點] 灣仔嘆鮮味馬拉蝦麵 叻沙份量足 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-30 05:37 AM     標題: 灣仔嘆鮮味馬拉蝦麵 叻沙份量足


3 Y7 i2 }$ ]( j蝦味非常濃郁、鮮美,湯帶微微的辣,十分惹味,是一種不吃會掛念的味道。tvb now,tvbnow,bttvb, e; H! F; h9 ?" B, y8 v' j! O; N

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" W/ b0 m3 r$ w. `) o3 K* A6 i叻沙是我必點之選,湯充滿椰香,幼滑,辣勁恰到好處。
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  H! i& j% {; p5.39.217.77:8898喜歡吃馬來西亞的湯麵,喜歡它們味道濃郁的蝦湯,鮮味十足。香港主打馬來西亞食品的餐廳不算多,恰好我喜歡的兩間都在灣仔。雖然兩間均有蝦麵和叻沙,但我只去一間吃蝦麵;一間吃叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb# l' U' x( q! _  X7 d# H* B6 r
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在金鐘與灣仔之間的大佛口,一間門面簡樸、只貼着幾份舊得發黃的報紙介紹的麵店,每日午市都大排長龍,為的就是店主每日鮮製、以十餘海蝦的蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料熬製數小時而成的蝦湯麵。麵端來,蝦香撲鼻,表面有紅彤彤的辣油,但辣度算非常輕微,卻把蝦的鮮甜味調了出來,必定要點吸湯能力高的米線或米粉,才吃得過癮。為免天時暑熱,排長龍倒了胃口,建議下午茶時段去,人少之餘更有優惠。不過,想下班後去吃個晚餐,對不起,一過七時半,大閘就關上,着你「明天請早。」0 w. F1 I; S; |8 ]2 C

- ?  S/ [3 }+ E# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要緊,可以吃叻沙,距離灣仔站不遠的加東叻沙蝦麵是我不二次選。雖然為配合香港人的口味,味道稍微調得比原來淡,但配料選擇多,份量足,而且最重要是湯底充滿不同香料、蝦米香、椰香,口感淳厚,吃罷非常滿足。公仔箱論壇) r0 d: z/ O0 u8 x

/ u, ~) c0 O- M6 t$ z2 A5 R, F5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [0 s! ~9 b0 D+ I% c$ j: ?) H: t! T/ R
蝦麵店5.39.217.77:88987 Z7 J6 `- I- I1 h" }) n
灣仔蘭杜街麗都大廈
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  _! D" z# s% R% ]加東叻沙蝦麵
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