標題:
[食肆地點]
時令六月黃宴
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-28 06:02 AM
標題:
時令六月黃宴
來到仲夏，又是吃蟹好時候。東來順（銅鑼灣店）帶來時令「六月黃」菜式，極富淮揚風味，一眾蟹迷不容錯過。於農曆六月出產的「六月黃」，乃未成年大閘蟹，由於經歷了三次脫殼的過程，故又稱為「童子蟹」。「六月黃」外殼較軟，內藏的黃膏香甜滿溢，加上肉質細嫩，迷倒不少蟹癡。
; v6 B( O+ t( J' R) D. d, K) Y7 ~8 y公仔箱論壇
8 p/ o0 Z0 a* y" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
行政總廚林國雄師傅以「六月黃」炮製了多款美饌，惹味的蟹粉千層酥，香脆的酥皮藏有滿滿的黃油蟹粉，口感豐富。六月菊花焗蟹蓋賣相精緻，清香菊花配以滋味蟹粉，濃淡間恰到好處。另一招牌菜胡椒醬炒六月黃，用上自家秘製醬料與年糕同炒，口感煙韌，辛香刺激。蟹粉花膠雞絲羹充滿濃濃的蟹粉香味，令人一試難忘。
& W/ j9 I8 \, \0 z5.39.217.77:8898
2 {2 Y; F/ @' f1 etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; ]! e9 ^" J5 ?' V! D% s
六月菊花焗蟹蓋 $96/2件
( V5 H3 o. j- F$ t, s
惹味蟹粉配以清香的菊花，層次豐富。
7 ~( K/ G7 o! q0 A# K% \( l公仔箱論壇
& E, }: u$ S% q" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |( ~' a6 o: `9 p( {! `: [5.39.217.77:8898
胡椒醬炒六月黃 $188
) p- ?" Q7 m+ n& y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辛香胡椒醬滲入蟹中，十分美味。
" `' ^1 _% B! q+ M$ e公仔箱論壇
. @' r% J; E/ i" v$ T$ ]) o
- ?/ [8 m# d% S5 Y- M1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蟹粉千層酥 $108/3件
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; z! c* I' H$ J/ T
香濃蟹粉以鬆脆酥皮包裹，蟹迷必選。
. E/ e3 [6 _/ d
tvb now,tvbnow,bttvb) f2 I6 Z' z& r9 a7 |0 V+ R
+ p& i! _1 u- {% ^3 d4 D$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蟹粉花膠雞絲羹 $148/位
7 |- B, c+ A& a1 ]0 R
雞絲羹充滿濃郁的蟹粉味道，令人難忘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* Z* N' T" N
+ p& z/ X6 t2 w) T* `
- r# d$ }" K2 x/ w" @# W/ Q
東來順
tvb now,tvbnow,bttvb% |! D( z% Q1 H1 {
地址：銅鑼灣登龍街金朝陽中心2期
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
