標題:
[食肆地點]
懷舊韓式Cafe 進擊沙田屋邨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-28 05:07 AM
標題:
懷舊韓式Cafe 進擊沙田屋邨
% K3 f9 l" E, e& v8 u' I1 I8 m公仔箱論壇
格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k/ A7 m! i& ?2 ~3 M: V H! L
5.39.217.77:88987 r2 c; l3 K: |. C B( N. |/ ]
韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。
5.39.217.77:88980 @! e2 d5 o0 C' C
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: K& V! g9 a# ]& ?$ K7 F& {
這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。
8 X/ I1 T. d: S" D, g
' i% B6 N' Z' ^' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食材全由韓國空運
5.39.217.77:8898# J/ D9 b9 s0 x0 A; x! s ~
菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！
- `5 B# f; h6 C: |
公仔箱論壇! _) g; p/ H0 w& z
* G1 | }0 p4 Q8 K% j* R
Korea Cafe Sister
2 B! K6 b" N$ a! d/ V
地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下
/ ^% S# E1 U: x, V) `& B. P; i- m
平均消費：$150
5.39.217.77:8898' o9 X" h, r$ s& b; ?
, r" `$ y' i5 M: W! F0 ~" ?! N0 N公仔箱論壇
$ x4 D& F. I/ d公仔箱論壇
飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。
+ ?# p3 G/ `9 Z( B9 B' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88983 C {8 A' x! G' g% F' i2 P
6 P7 a* h5 B8 Z9 E公仔箱論壇
韓國泡菜鮑魚粥 $78：入口充滿泡菜的鮮辣，質感稠身，加上生滾新鮮鮑魚，大分鮮美。
7 X# K) t( L9 L2 L) x2 d9 D( `) R
9 C$ m: [" M. I. r" p$ R7 t. j4 U2 [公仔箱論壇
( @# ?$ i$ Y3 v6 F1 f, }! \9 Z ]
韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。
公仔箱論壇/ R% t& | n: p: `1 H, d) ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 R) s. D& `5 f' ?# s
2 n/ \6 `6 l! O# w, h
私房鮮蜆海鮮湯手切麵 $68：韓國手切麵口感滑嘟嘟又煙韌，湯底以牛骨、蘿蔔、大蔥熬成。
. `; A9 s4 ?* x- o
: m- } X+ X( m- V! S/ S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( @# ?$ i$ Y3 v6 F1 f, }! \9 Z ]
2 n/ \6 `6 l! O# w, h