標題:
[中式食譜]
子薑骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-27 05:35 PM
標題:
子薑骨
2 k! N5 {2 l+ E7 _) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
) [ m; N* S, {$ ~8 j S公仔箱論壇
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
2 U4 g N- \0 c9 X
tvb now,tvbnow,bttvb6 h8 q- n& {5 K# b7 u& C- B
5.39.217.77:8898! A+ Q- b& O. a" ? K
醃料：
0 O H ^# N v9 T+ r
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
: b; m" V9 U: X9 Z公仔箱論壇
' E2 Y! x! r9 m; Q2 m2 f
6 o3 @, {5 z% r# N; ~+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味(拌勻)：
; o7 m" q8 w7 ^: p5 `% R公仔箱論壇
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
, C/ p, F* G0 S `tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88989 v7 F1 p/ T1 u5 h {
: e, p! H" j1 j. {2 ]6 K, x
做法:
' j) Z# C: \& Q9 m# s9 N公仔箱論壇
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
% \7 w7 t6 J' _2 T. e' R$ j( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _5 s" w8 v* ?( G) U5.39.217.77:8898
2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
5.39.217.77:8898# g! l0 P! ~6 }/ }! S6 r0 r
公仔箱論壇6 m3 X. `& _# H7 ^6 p7 M
3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
6 x0 S' N* ~0 i" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B8 @* T; z% X% {7 C
1 `3 k! ^$ C& S6 l8 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
