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材料： ! I% A9 s" a: |5.39.217.77:8898忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙 ) Q ]7 M* K! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" R3 f o& L# L& w; x) y" Y
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做法: 6 `0 H% s% R1 M; t) c' t" F' f1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。 : I5 E7 ~. c6 V) l8 {1 F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" S( K* ^6 p3 |9 E k+ }
2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。tvb now,tvbnow,bttvb% ?; T, K: n2 w
, B: e7 i+ H. |+ a3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。8 U4 ?% g7 h) r) M1 k
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4.雞蛋逐隻加入打勻。9 ]: ?- e( I. D3 T" V
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。8 _3 {$ q8 u% ?3 n$ f
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。 & d z' e' y, e9 X$ [. a. F7 r* I, _$ F4 e: g& y1 [0 e
7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。
