標題: [中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-7-25 02:27 PM     標題: 子薑菠蘿炒雞柳


% D, @- U2 c4 _0 Q- w材料：tvb now,tvbnow,bttvb. d  [1 I% e9 k* i# v
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙5.39.217.77:8898/ _& |0 z; A7 S' m
8 N. k) M: U# X+ p& Q8 T9 K7 E

* v6 c1 X  T& X( z& x) I. l5.39.217.77:8898芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 ]) S0 c( ~
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
+ t8 F% H+ G3 _2 W, i+ ~  k" W1 Ytvb now,tvbnow,bttvb& W5 x& A, F# a" K. c  U7 G- J5 o# w

* ]( c! [; g; B1 V雞醃料：  B5 E, J$ A+ w( L/ }% m' W
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
9 O# o. d. z# t$ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, W9 a/ |# |( ]3 }  T% s/ u1 I

! r# N/ D( j% R做法:公仔箱論壇3 x& J, q3 u: w( [. g' @; R& Q
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
; ^# w6 u5 l" `% N) Q! j5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 k5 L' \: L4 F. S
2.子薑切薄片備用。
4 H/ t0 O' B5 k2 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 Q1 e% i2 P" |/ f8 ]! J
3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
: p9 X: y# W' B! r) w! c5 ]tvb now,tvbnow,bttvb  l7 M& }0 |% t8 {3 e
4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
0 {3 p* X+ y1 p4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 U" X4 [6 }+ ]2 c! c0 h, B8 J
5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb  q2 t# L+ |& j0 H- H; i

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0