標題: [美食介紹] 細嚐熱爆全港的紫薯雪糕 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-7-23 01:13 PM     標題: 細嚐熱爆全港的紫薯雪糕

5.39.217.77:8898% j  r; G& [/ c8 o5 R
男友近日經常投訴，說我的身材開始走樣，著我少喝凍飲及甜點，我也只是略略的帶過話題，畢竟女生天生就要嗜甜，就算再飽，看見美美的甜品，大腦也會發出訊息，命令胃部加速消化，再把甜品放進去。5.39.217.77:8898% n4 W* r- U1 }
公仔箱論壇, t  l1 z7 G! ^. D) W

( X( `1 g% X) f' O; ]$ P) ^tvb now,tvbnow,bttvb說實，現在每次吃甜品也會有點罪惡感，朋友知道後，表示甜品還是要吃的，但可選擇吃得健康一點，茶聚後便帶我到Small Potato Ice Creamery吃雪糕。
+ ~' F' v( ]" O# I/ s0 ]! B. e公仔箱論壇9 i3 G/ Q% O8 e; B6 @

3 ?8 s" \2 w+ F公仔箱論壇位於銅鑼灣的Small Potato, 舖面雖然不大，但卻是人頭湧湧的，找個位子坐下亦相當困難，原來店舖於6月7日開業，主打是紫薯雪糕，材料更選用日本蕃薯，並以紫心蕃薯磨蓉而成，所以入口時紫薯味道非常濃郁，自此成為了熱潮。
3 h( m6 _& a  Ktvb now,tvbnow,bttvb
* p* _3 @4 F: `tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88981 Q: ^$ ]+ r; a2 u6 I( H
看看餐牌，雪糕選擇不算多，只得海鹽及紫薯兩種口味，但加入不同topping後，每一款都變得非常有心思，如紫銅鑼，在紫薯雪糕上放上日本蕃薯仔、脆米粒及自家製紫薯餡銅鑼燒，而且價位合理，價錢不到$50，令不少甜品愛好者冒名而來。tvb now,tvbnow,bttvb4 g5 W, f# _, \! S1 z' [

# p5 D7 R; h9 ^8 p! {: B1 {0 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) q  ?# J5 ^" s# n7 V
這天我點了紫薯派對，內裏除了有主角紫薯雪糕外，還有白玉、日本紫蕃薯仔、綠茶蕨餅及紫蕃薯蓉。5.39.217.77:8898# R5 [) ^+ T8 h- G8 [

- e3 F. R2 j. b7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯雪糕的口感不算細滑，因為當中佔50%是以紫薯製成，蕃薯味道是有的，但牛奶味道更突出，所以吃時可把旁邊的紫薯蓉與雪糕攪均，這樣紫薯香味便會更加濃郁。公仔箱論壇; D4 X6 _- I4 e- k; ]5 u2 m' r

4 q3 a9 @) M' D: I& H" u7 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 [+ c$ [  V) N9 k5 ~7 l
不過，個人認為雪糕味道偏甜，所以topping的配料，味道均較清淡，來中和雪糕的甜度，如煙韌QQ的白玉，及口感像啫喱仔的綠茶蕨餅等。
# s  D6 r: `+ w  }+ r! v5.39.217.77:8898
, T( n9 h0 O+ i5 {. @0 {而日本紫蕃薯仔的味道雖然清甜，但凍食不能把蕃薯本身應有的香甜味道提升，如果把蕃薯仔略略燒燒，相信味道會更甜美可口。$ z; w+ Z9 j9 J; X: O

& ^( F4 ~! ]* |  e$ p2 g* U公仔箱論壇3 m! [' [7 t2 O1 X. w8 O9 L3 n
整體來說，Small Potato 的雪糕絕對是用心製作，單單是這份誠意，就已經拿滿分了，當然，吃得健康亦是今天最主要的主題吧！
- }( _' d# s2 L0 n; k$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J- i% b3 C* T  t5 Y. J
5 ^+ x+ V8 d9 Y
地址:銅鑼灣希雲街tvb now,tvbnow,bttvb( p: ]  F# u/ c$ ~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0