" d' z8 W7 q, o+ @! a$ a o 3 s# H N- e" K8 L3 s G& h( C' O' C位於銅鑼灣的Small Potato, 舖面雖然不大,但卻是人頭湧湧的,找個位子坐下亦相當困難,原來店舖於6月7日開業,主打是紫薯雪糕,材料更選用日本蕃薯,並以紫心蕃薯磨蓉而成,所以入口時紫薯味道非常濃郁,自此成為了熱潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }- @# v, r8 x; h/ V+ ^( a5 d
6 |; C. C1 R4 h5 j' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: `0 |% i& ]+ X1 H) n- Z
看看餐牌,雪糕選擇不算多,只得海鹽及紫薯兩種口味,但加入不同topping後,每一款都變得非常有心思,如紫銅鑼,在紫薯雪糕上放上日本蕃薯仔、脆米粒及自家製紫薯餡銅鑼燒,而且價位合理,價錢不到$50,令不少甜品愛好者冒名而來。公仔箱論壇* W0 n- v1 A* `* Z5 j: g5 `
) N; \1 M4 J+ X; U% C+ s! N; ~ , v A1 R1 d/ {) L0 K- z5.39.217.77:8898這天我點了紫薯派對,內裏除了有主角紫薯雪糕外,還有白玉、日本紫蕃薯仔、綠茶蕨餅及紫蕃薯蓉。 - F2 E5 f8 J# S$ y5 h1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # ^0 v0 ~: X% H7 V. m U公仔箱論壇紫薯雪糕的口感不算細滑,因為當中佔50%是以紫薯製成,蕃薯味道是有的,但牛奶味道更突出,所以吃時可把旁邊的紫薯蓉與雪糕攪均,這樣紫薯香味便會更加濃郁。 ! ?/ K5 {4 r. F @& t% C9 utvb now,tvbnow,bttvb 0 ?0 t3 x- D" U* i- W& ?3 d1 n+ y5.39.217.77:8898 # J# M4 N3 b8 p0 F0 R1 V+ l公仔箱論壇不過,個人認為雪糕味道偏甜,所以topping的配料,味道均較清淡,來中和雪糕的甜度,如煙韌QQ的白玉,及口感像啫喱仔的綠茶蕨餅等。 7 g6 n6 C8 w. d" i5.39.217.77:8898 # F R" P, f3 C( u# e j' r5 t而日本紫蕃薯仔的味道雖然清甜,但凍食不能把蕃薯本身應有的香甜味道提升,如果把蕃薯仔略略燒燒,相信味道會更甜美可口。 ! G' m- s' j" w! A: q公仔箱論壇 5 k( ]6 L# }8 n: y. T9 b1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 J2 q" E! \9 J+ U" i9 v
整體來說,Small Potato 的雪糕絕對是用心製作,單單是這份誠意,就已經拿滿分了,當然,吃得健康亦是今天最主要的主題吧!4 p, I' E! q1 h' P1 o8 S. j8 w