標題: [其它食譜] 泡菜水餃～～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:28 PM     標題: 泡菜水餃～～～～～


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材料：
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( o9 Q" |, U2 K5 `' {- v4 s  q/ ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜１００公克
( k$ c* t' s& _1 U! Q+ [( x& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% |6 b) D$ q# J- U9 P2 r- a
豬絞肉１５０公克公仔箱論壇7 l/ D0 S- e! Y+ }0 I; G2 r' A  L/ f! f

! g% A( P/ O' ], V% J5 M0 u4 J公仔箱論壇薑末１茶匙5.39.217.77:8898+ u) d3 H+ X. B$ ~7 H

6 R4 o: o9 ^% Q公仔箱論壇蔥末１茶匙
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水餃皮        5.39.217.77:8898! c5 [8 r0 H% }8 b3 {- D! g) ]$ @
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調味料：
2 M" n' }2 @. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m1 s) p5 t0 ~; D( K, f; B2 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽１／２茶匙公仔箱論壇% U" I, u# }2 @$ A: Z% F

* v  r" i# \4 {, g3 O7 J$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１／２茶匙
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; B9 Q: m3 W4 S( ]6 W8 p+ p0 @# S5.39.217.77:8898太白１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a& ~0 H7 D; T5 X/ f
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砂糖        1/2茶匙* Z6 c* P8 U1 Z" }7 z; r

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1 G* y: I4 V9 l' H: R$ H- ]0 D# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。4 s4 @! K' g7 N$ [$ x3 L/ |
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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) C' d' y$ @1 x8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。

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