材料Ａ：

雞腿．．．８只

- ]6 i6 L' D* q8 I4 }5.39.217.77:8898蒜末．．．１茶匙

5 z/ h: r8 O8 W/ G& ?* ?5 u公仔箱論壇黑胡椒粉．．．半茶匙

* t- m8 j  a- W8 O8 }3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．１茶匙

8 E  L2 D- v% r2 g* T8 x公仔箱論壇鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

5.39.217.77:88982 F$ m( _8 |& g& w) ?2 `
辣椒粉２茶匙

. p; [0 m! e' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

& s, G: Y8 C0 r4 z辣椒粉．．．１１／２茶匙

5.39.217.77:88985 a, L/ Z- g0 T; e5 v4 J, E
糖漿．．．４大匙

& T" G) `4 `9 E5 ~* F! u糖．．．１大匙

5.39.217.77:8898, b3 r  \. }! F7 w) ^# H  a4 B3 |! n
醬油．．．１大匙

! K. Q* k- p, V( {+ V4 ?tvb now,tvbnow,bttvb白醋．．．２茶匙

! O- Z: Q5 r5 D* l8 _tvb now,tvbnow,bttvb水．．．１大匙

3 D3 Z+ X* J+ a# w" a6 ]5.39.217.77:8898蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

1 Q8 n9 f& ~* X, {$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

4 v7 q' O, q5 Y5 C; U$ x) x) |6 Vtvb now,tvbnow,bttvb２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

& w9 M+ k4 w9 btvb now,tvbnow,bttvb５．爆香蒜末及洋蔥末。

6 J, `  a1 \' m６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。