材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

/ |$ l. g" V$ T9 m$ e8 E7 {' M( {1 j黑胡椒粉．．．半茶匙

( a* l+ ^9 B: p" ]鹽．．．１茶匙

0 [4 e7 R" J8 a. d6 a# T0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

# z9 M- O* c) O! K公仔箱論壇辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

* P$ i2 ~, U- }7 ^* q! r2 j( C糖．．．１大匙

4 w2 F2 A. F" K1 h. _2 U' F/ k公仔箱論壇醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

: R: I9 `- ?) g( w: rtvb now,tvbnow,bttvb２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

0 a' S2 p6 C% |! X. M2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。