材料Ａ：

雞腿．．．８只

公仔箱論壇6 {; A1 v6 {$ g. ?
蒜末．．．１茶匙

' T+ J7 x, k9 @, b" G$ a黑胡椒粉．．．半茶匙

* F# D$ \" N1 t- S鹽．．．１茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb& |- r, `& ~( Y  q& {5 h* K
鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

) N$ `3 C9 b) u
辣椒粉２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r' q0 p; A9 K9 o( X

材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

1 @& D; {" X0 X, f7 C9 C2 U公仔箱論壇番茄醬．．．３大匙

! \6 A8 @( }, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉．．．１１／２茶匙

9 ]# a$ c; ]8 z; }. r, Y& i糖漿．．．４大匙

7 e+ X8 x8 Q4 U5.39.217.77:8898糖．．．１大匙

5.39.217.77:8898: Q( P' E+ N- a  v0 _& o1 k5 ~
醬油．．．１大匙

6 ]: j$ u9 G4 W/ @
白醋．．．２茶匙

3 `, v$ \5 f1 Z4 s& u水．．．１大匙

公仔箱論壇& o) k5 n7 h) @8 Q0 R! W! S
蒜末．．．２茶匙

2 ]4 v5 ?' u) c4 L# j. A% B% f. w公仔箱論壇洋蔥末．．．２茶匙

+ L! E" i$ z$ b& ^/ Z+ C2 h芝麻．．．１大匙

- V7 I" a0 e8 W  Y# A0 @tvb now,tvbnow,bttvb

做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

tvb now,tvbnow,bttvb: J/ m# b1 w( o- `$ p
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

; C! d8 B: X+ G4 [7 T; y5.39.217.77:8898

３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

' V& s0 d( Y3 ?1 utvb now,tvbnow,bttvb４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

tvb now,tvbnow,bttvb! E& Z2 r6 b% L% J: j1 T4 [, g
５．爆香蒜末及洋蔥末。

$ ^0 T$ d! t! |% M5 \7 j) X# ~tvb now,tvbnow,bttvb６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

% o8 I% o/ h6 J７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。