標題:
[中式食譜]
海帶燉豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-21 02:16 PM
標題:
海帶燉豆腐
公仔箱論壇- B: s2 p+ p4 d! x g \# Q" Z* L
材料：豆腐2件、鮮海帶100克
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~4 k! l6 {% R, M6 q- [
公仔箱論壇2 ~* @1 v4 g4 q5 F# D
5 a& C( i" z! F {/ I* m4 J
調味料：
1 t, i2 ]. N3 ?7 w9 R
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
_1 C1 N( m; f! e/ p7 r* H1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X% f h* |6 c5 ?, e
$ S, g2 v2 a2 ~# k, L: m
做法:
$ K |$ _, h/ x8 M5.39.217.77:8898
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
, \5 M Z7 k/ [0 Z6 M y% k
, b7 {" l2 [ `
2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
5 s7 D% l6 j, a/ u" A) f2 t8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J) A2 U5 |0 G$ ^) K公仔箱論壇
3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
5.39.217.77:88988 U- E& o+ p& j* {: U
公仔箱論壇 `9 P# r8 y, a8 P- P8 V% S0 q: t
豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t2 K6 j# g8 x4 H+ L" ^
D7 J! N$ A% L# w0 Z, etvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
