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標題: [中式食譜] 鹽水桂花魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-21 02:15 PM     標題: 鹽水桂花魚

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 @# u- A) ~/ c# ^( p' A
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯5.39.217.77:8898& R2 s: j! j. n1 C% w# ^9 |% U" p& v

6 z# ]. E# j4 k5 r6 S" B  Qtvb now,tvbnow,bttvb
; J1 M' U$ B, w' P# B調味料:5.39.217.77:8898; u0 d' w  C$ O6 [$ L1 z# T
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料:
2 B( e: Y5 S# f, R公仔箱論壇鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
3 o# J- Y* ?+ z0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& Z. i: ~# j, h; _! L; h6 [
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做法:
/ M. F( t: |: |6 V8 N- X3 a公仔箱論壇1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。! E. z; \; j# }4 W$ G: q* Y$ S/ K& Z
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。: f2 x! _; f* D1 T1 A& l

' I$ {# v1 [% `5 G- Y: N/ `! Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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