標題: [中式食譜] 葉冬瓜水 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-20 01:13 PM     標題: 葉冬瓜水

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用料* J9 X" d  `- ]. M3 H2 y9 k( J
就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩
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' n) ~; @- E( J$ k1 p9 r5 @5.39.217.77:8898* V  W: S3 q: i- l6 {( U
首先洗乾淨冬瓜切件，切細粒啲方便出味呀，仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲5.39.217.77:8898* \+ C) }" J( G% |4 A4 ^
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* ?7 p5 |" b6 T' T! h所有豆豆浸洗備用
9 ^/ P7 J: P/ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- V% I6 M* h0 H8 I4 Y  Z! j+ b4 X
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半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅，所以雖然個外表就唔係咁靚，不過唔好浪費嘛tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 R6 ~% t3 J: k8 X

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7 F6 s# X6 p9 w, K6 \8 ^2 H) N5.39.217.77:8898荷葉洗乾淨之後，剪成細細塊備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& V% v$ o, l- _
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除荷葉外，當所有材料全部放入1.5公升水煲內
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! L2 ~+ V0 q; G4 R待水滾後轉用細火煲30分鐘公仔箱論壇/ Q4 B3 j* z! ]3 s

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最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘5.39.217.77:8898% E" E$ u0 ]* _3 ?
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煲好之後待涼入樽，咁就可以飲得啦
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飲落好重冬瓜味，但又唔會有嗰一陣藥材味，所以小小豬都好肯飲，仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦！% y. ]0 Z6 H* T5 b1 B
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依個荷葉冬瓜水有健脾益氣，消暑袪濕功效，無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑，係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲，消消暑都唔錯呀！
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0 P# x! o3 X: u2 h3 a& S溫馨提示：
$ ?3 P8 s+ Q2 W. U# `5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 嚟緊7月23日就係大暑，可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦！$ f  S8 Q# N  G* Z% p0 x' w
- 藥材依方面都係好因應個人體質，所以記得煲之前了解下自己，或者問下相熟藥材店職員，依個藥方啱唔啱飲呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p7 i3 t$ \+ A1 C. N- r

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