標題:
[其它食譜]
茄子肉醬麵～～～～
[打印本頁]
作者:
lovelymickey
時間:
2015-7-19 06:42 PM
標題:
茄子肉醬麵～～～～
材料：
6 ?) w( J8 Z y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a8 F8 N8 t$ Y4 @! H. w6 v. v1 N* v
義大利麵１把
# w3 C m* C; P G
) x* q6 v) X) `; W, a9 V公仔箱論壇
' Y6 @& I7 ^' j! J% w3 e
豬肉末２００ｇ
8 I' ?; t$ Y6 f7 gtvb now,tvbnow,bttvb
3 O0 b: n: N+ o5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb D4 _. d6 C/ d/ g4 Y6 t; |% s
洋蔥末１／４顆
0 f3 [$ Z4 \ J5 `
公仔箱論壇8 ~( |+ K$ O- s7 H; t
, m U( H, v* v+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
九層塔１０片
5.39.217.77:8898# Z/ w5 h- y7 a1 q1 U6 s0 p& A5 h. @
tvb now,tvbnow,bttvb$ v( _- V: S, i: U! ?
6 Z5 G% P4 W! x4 J5 r C. Vtvb now,tvbnow,bttvb
茄子１根
" S. c& g1 K1 t% w
8 @5 S4 I; F, j0 t" i5.39.217.77:8898
% G% J: G" P) S) X) b
洋菇４朵
! b G5 L7 G- g3 e# Q: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p6 \7 B2 Q" P* n
- u0 ^! |& w+ |0 N0 q( m" v: `5.39.217.77:8898
蒜末１大匙
: @9 h6 @* E' B- M5 ?$ x
0 _5 @3 o* C8 r9 @6 ]# w
tvb now,tvbnow,bttvb/ e( b2 ^: a+ ?# i! L9 i0 v
（煮麵）鹽２小匙
& ^+ n& A2 J; E" x) z {6 |7 g5.39.217.77:8898
公仔箱論壇# x; s( @0 i! _3 i
- _0 z5 u$ [3 X$ m8 B
橄欖油．．．適量
/ E9 h6 `5 [9 h* e
3 n5 z1 }, |' |4 C' w9 R
調味料：
) Y8 l8 Z% m Z5 Z. O& w5.39.217.77:8898
: ^- b! a6 P' O; d! p }tvb now,tvbnow,bttvb
番茄醬３大匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 d' ]1 F: n4 I- M* R6 ~
( f$ q$ n, L) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T" X8 C$ x" a' R1 utvb now,tvbnow,bttvb
鹽０．５小匙
6 S. f0 O: ?7 w" O
; `4 a1 j Q- ?& a! h
! f/ k8 m1 O# e+ G% l公仔箱論壇
黑胡椒１小匙
& e4 X, n" {! V. T# g7 E
$ P- I. T, A- a6 `7 }* ~
+ r5 M. s1 i2 P5 k1 P1 P$ D/ X公仔箱論壇
糖１小匙
" F3 {. y6 O+ F* C, e. r
公仔箱論壇* E6 g6 H0 }/ C
+ b; r) N2 P C9 `8 e7 O( h3 atvb now,tvbnow,bttvb
橄欖油１小匙
$ i" C* k% E, A( \( Q' A dtvb now,tvbnow,bttvb
3 m5 R% X. G! s& W
) }5 o0 d" l: G$ b8 A
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb% g% D1 A* r$ q9 \8 ?3 ]: q6 H! ?1 b( K
! `- Y0 }4 H. d& \9 K/ f0 c5.39.217.77:8898
１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
/ y' g# |. q% N0 S& @
9 x& S- X- v, u# ]/ E2 b, i! S# H5.39.217.77:8898
２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
公仔箱論壇4 m) U' [/ B5 o+ P" g- P1 r1 R
1 e0 g( G& o9 _0 ~; J" S% }公仔箱論壇
5.39.217.77:88982 R! x. z- g+ Z; f3 M4 t0 H
３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
5.39.217.77:8898* F9 S# O3 S D, ]6 \. g9 K/ z" \
5.39.217.77:8898& J6 V" V; F5 ^4 H
: A7 ^! {3 M( q4 \0 j [- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
