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標題: [其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-19 04:35 PM     標題: 辣炒冬粉~~~~~

材料:5.39.217.77:8898/ n9 C7 e9 }  @4 A$ K4 J

' X) \, I, e* `+ n( \/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉2把
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, V& t' l1 J; V% Y9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末2顆
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辣椒末...半條
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2 z  n0 H7 n: p) Q& j薑末...適量
5.39.217.77:8898+ h" j# q( O0 m& V

4 I) Y. C  _) t- _2 M. m1 @公仔箱論壇蔥末...半條
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豬絞肉100g
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6 p% k( X8 P) l1 f$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙(30g)

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水...半米杯(約100cc)
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2 V$ _/ |, J. {. ]% p5.39.217.77:8898辣豆瓣醬1大匙
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2 z0 T/ s0 v$ V; @7 K2 \. H公仔箱論壇糖1小匙(10g)
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5.39.217.77:8898& ^" A3 h' |  t/ [# l: @4 g5 B# J
香油1茶匙(5g)

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* {5 ~, w3 Z1 ~5 ~; C' I4 d5.39.217.77:8898作法:

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2 ~- d  O$ [4 u1 d; D公仔箱論壇1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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. c5 j, Q9 Q! d; q' d" P3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。' H' g6 v  e& v0 o. [* V. U8 L# q) S

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  d7 b7 J  h6 _5 N6 |公仔箱論壇4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。




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