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標題: [其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-19 04:23 PM     標題: 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
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& n0 t+ `0 v  ]1 T: r2 `5.39.217.77:8898糯米椒20根
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餃子皮20片
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- i1 a3 I& J$ d. H% ]$ }! d" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉200g
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% A* Q' N" h2 X* F- a5 E: Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥80g

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& C0 z3 z3 ?0 M% S6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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做法:
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. r' R0 F4 i2 y! y" h1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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  v3 h5 N+ P( U% Ktvb now,tvbnow,bttvb3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4 Q1 G4 E: E$ n2 I5 Q: Q公仔箱論壇4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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+ t: s- n( _- w% Z9 U5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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' x; {' F& `  N2 M9 f' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!





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