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標題: [其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-19 04:23 PM     標題: 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
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糯米椒20根
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餃子皮20片

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" z! \, s9 ~$ ^  f+ B/ [tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉200g
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" j- _# h# {5 f9 c5.39.217.77:8898洋蔥80g

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) l4 c1 |4 H! w  P鹽.胡椒...少許

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香油2小匙  _; |. @- g" G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' i) {- W- Q; x; V! A; b* o6 X
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S6 A6 p$ c8 ~: w! S& R8 o
3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

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- c+ M0 }7 O. v2 Q' P' g5.39.217.77:88985.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。

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# J% ^) C( ]9 \& L; u3 F1 a5.39.217.77:88986.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!





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