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標題: [食肆地點] 七彩小籠包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-19 01:17 PM     標題: 七彩小籠包

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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。
' g. ]. X( h* A" t4 S0 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r# h6 E( w8 L* k. T) D
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其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。! g7 E! K/ g; z4 M3 U2 V8 u8 u

* f% c7 s4 t; Y! G& l5.39.217.77:8898老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
- T7 P0 ~' d3 H$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。( u# m9 Z( [4 W: v% m! p
黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。
& t  ~# D; U4 R紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!
7 d3 L4 r& V; N" O# j3 W) Q4 N公仔箱論壇其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% h% {/ k2 k1 x; _* c$ F
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: E# F% k$ X. x5 |7 z: K* S現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!tvb now,tvbnow,bttvb) j& B3 d3 P+ L$ Z2 Z. W
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除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:0 a$ i/ v8 n1 @( L2 k

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* W* Y6 O, @* C% L1 V0 T8 ^3 x# N  L開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!
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是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!
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3 G7 Z9 E5 o. W# u+ b9 \: ttvb now,tvbnow,bttvb蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!tvb now,tvbnow,bttvb8 w; l& }' k6 F: h0 n. p
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上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!
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2 o$ M' Z3 V( _9 i; ]3 c3 stvb now,tvbnow,bttvb別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!7 ?: `0 s' g) S. N
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1 H9 F& I  V6 Z* a  B肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。tvb now,tvbnow,bttvb5 x6 Q" x- W3 T( M8 x' @8 {

1 h+ I  m" d% K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E: T6 ^% W8 ~3 Z
我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。公仔箱論壇3 r3 k: M, P7 W0 ~
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5 z5 h, R, [$ I. y$ q公仔箱論壇樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!tvb now,tvbnow,bttvb. L4 b6 E7 M9 K5 n! t

4 ]% y' W/ a$ D+ n& f. P, c2 S公仔箱論壇順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!
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  j9 N  x1 ?0 N# h6 C: i; K5.39.217.77:8898地址:銅鑼灣波斯富街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R3 j- b" @* k' ?8 `





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