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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。 % t ]' i$ H# z) U2 o 5 O* r+ U( r" h! f* X) l9 `5.39.217.77:8898 ' T% z0 x6 ~5 s$ [' z" h4 {其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。公仔箱論壇$ Z# f# M# T2 x) M& q6 h
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老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:5.39.217.77:88982 D9 _9 s- F& ^, [& l
綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。 ) N J! S& d6 f. q6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。公仔箱論壇5 W% r! X6 K/ ?% ^: c: D# u
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好! & L- R/ t- ]$ f$ g7 J% k7 L其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選! ; b. S( b( L( p6 p+ k/ f+ g Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M% `! {/ r9 K5 H p
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現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定! # x( {- W" B7 J# a公仔箱論壇! L# r/ |1 I+ o$ N2 {
除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜: 1 P& G% U/ ]- E) a9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : n% O, x/ n7 M6 l5.39.217.77:8898 : m# V( b& B$ ^! K7 s! h開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!0 w5 J! `1 W B8 _ J$ ~6 T- Z% V
7 S3 z) T' m5 b) r$ t . a0 c \. k( S9 b- N! l2 l+ Stvb now,tvbnow,bttvb是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口! % b* A u& q; V( [' ]5 ~+ itvb now,tvbnow,bttvb / v4 f- V# _6 ]% C! ktvb now,tvbnow,bttvb( m( A8 q8 g1 x2 N
蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!5.39.217.77:8898( Y& ?4 {- j5 ~0 ?7 j. g7 J
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上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!6 n: m; U+ F6 a5 u2 a
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) b, Q1 i5 b4 }1 T c" i5.39.217.77:8898別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!5.39.217.77:8898* u ~' o" `, i Z( U. G
* ]& L2 s9 `" q& {; I5 X9 l 0 m8 q! T3 Z1 r5.39.217.77:8898肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。5.39.217.77:88984 n/ i6 o7 T. y5 m! h: ]
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l+ ~8 P- J* Q5 Z9 Y7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。 / n1 z! l3 V" S0 N: C+ l公仔箱論壇) p; u+ j8 F+ E5 x5 w& k. M1 U B
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樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜! $ ]' C8 }* i& c4 w7 X公仔箱論壇3 p7 k5 J/ h' H" T3 L' V" M, ]
順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!" k! ?+ R1 U/ H& e7 o7 G* o