標題:
[中式食譜]
番薯燜雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-17 07:00 AM
標題:
番薯燜雞
+ _5 m- B6 ~& D; g+ D
材料:
( G3 T* T6 u, w( ?$ v& g
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?0 [$ J" ^7 Q8 L: U3 M8 T
5.39.217.77:8898) D$ R) ]8 p* H% t% {
# _# W0 b4 j. g! n* L5 U1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
4 _) p" A. G6 h" O4 [- [% W- Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
3 a' {1 Y2 m& u1 u
3 n4 c9 V- c# l+ q7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T9 K! C8 P1 {7 I5.39.217.77:8898
做法:
0 V6 r+ ?, u% i0 f1 z5 x
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
: l: y* f1 c2 N; O9 [' {' O, r( Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 H3 j m4 ]3 S0 v3 J公仔箱論壇
2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
* Y0 a! [7 k8 |0 `- G
! z1 d; s$ O) h/ b+ V u) z5.39.217.77:8898
3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
, k3 @% A' |, d1 d5.39.217.77:8898
公仔箱論壇3 V3 f: ?' L1 [$ s0 o }$ ~
4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
p' r1 u% m* p7 d7 z% D6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& r" s% s" Z0 ~/ l x( g4 ~
5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
; E! r f3 r1 v% H. ^
, B# H! h. U! S( G F公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
