標題: [中式食譜] 大眼雞苦瓜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-16 06:29 AM     標題: 大眼雞苦瓜湯


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大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。公仔箱論壇0 T6 ^2 D3 m" }& d" d1 w2 }

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$ E* a9 F, t+ K0 B2 R1 G( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; c# f% N! p, J1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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; y6 J4 R; d7 i5 _# ^tvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。9 R8 `& |6 r# M4 v$ p7 i

" e+ v5 R( g1 R% C8 B8 ]3 t1 P0 [公仔箱論壇4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。5.39.217.77:88985 d8 c- w0 v; K" l2 w
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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