標題:
[中式食譜]
雪菜蝦仁炒茭白
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-16 06:27 AM
標題:
雪菜蝦仁炒茭白
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb4 i* \4 j" H3 D' S; D
蝦仁150克、雪菜50克、茭白4至5枝、蒜2粒（切片）、紅辣椒半隻（切絲）
3 \0 M! r* R9 n U
tvb now,tvbnow,bttvb6 W& J5 O* A! L8 P% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y( r% J/ U: S4 n
調味醃料：
' r9 g& ~, j8 n& f9 B: i
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
8 H: ~& @3 f, V- T% v5.39.217.77:8898
p1 a' d8 P, k6 l* a9 F, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k9 Q) @! ]( k$ b
做法:
4 D; j7 [( ]5 {5.39.217.77:8898
1.蝦仁去黑腸，然後洗淨並抹乾，與醃料拌勻備用。
7 N* y& X. J" x7 B2 Q& e# i8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88985 p) W2 c; D5 `& z7 @0 s- z
2.雪菜略浸至淡口，然後切碎備用。
Z- P4 g' X0 x- w! W. o* q8 f5.39.217.77:8898
' K) F: Q! [$ D8 C0 s! l5.39.217.77:8898
3.茭白刨去外層，沖洗乾淨後斜切片。燒2湯匙油，把茭白炒香，取出。
- w8 k: x4 ^3 m9 T8 p+ J( h) M
6 z D! W* G# P0 i Q |' i/ s
4.再燒2湯匙油，爆炒蝦仁，再加入蒜片、紅辣椒及雪菜炒香，茭白回鑊略炒，最後注入芡汁兜勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
