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標題: [食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-12 01:16 PM     標題: 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD5.39.217.77:8898% N9 T1 W$ a/ w/ [
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# }, {& U9 j3 t6 |$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t- c( ^0 g# _4 g
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/ t8 }$ g! X6 l; z4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ I1 x6 B5 \7 P1 k/ u
這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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" h6 R- n1 v& d: H1 K  k$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工捻面猴 ; A1 y0 u9 O. b# V8 d# c( y
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦  U% [' f& Z9 B* q1 s
加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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正宗汕頭手打牛肉丸
% D: r8 N# J+ I6 _& |; }. t5.39.217.77:8898這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!
" H* Y' g7 K1 }! |8 _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _. [- S/ I/ F6 n3 \% m# N
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潮汕砂鍋粥
' @2 v6 R0 \- [3 s* Z( y# t7 W( C配菜:膏蟹;象拔蚌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b  n8 F1 h! J% F; _/ q" g
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...  a6 y! ?* h: s) A7 l5 [  L$ I

8 A" }& t- b) e至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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6 D  b+ U! u0 u4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧5.39.217.77:88984 Q. e" x  b) w/ Q4 @) S/ v

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潮式X.O.炒腸粉, R+ @- S/ v2 @5 T
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~公仔箱論壇* S' F, o0 m" s7 N! M. Z
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7 T, a, W& |  \! o; p  c公仔箱論壇菜脯煎蛋
: W+ q* \* Z+ Z8 ~) ~5.39.217.77:8898菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!( `- v2 p' E! L' O6 v  s
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小記:
/ N2 r' T9 ~2 a: `" U7 B好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {% ~( V7 Q  j) i4 S
不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳:
9 I5 N$ w  Z+ }# A; stvb now,tvbnow,bttvb地址:旺角塘尾道/ }: _7 v6 L1 q8 G- O  X/ t6 n





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