標題:
[食肆地點]
【飲食】心血來潮的潮汕小聚會
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-12 01:16 PM
標題:
【飲食】心血來潮的潮汕小聚會
( V ?! ^1 w# F# t9 h
上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
) N2 d! V, d$ c M& `. x+ O5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O/ b& M |4 Q6 F3 [2 Z公仔箱論壇
" K/ Z V3 T% f( A: btvb now,tvbnow,bttvb
小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
0 A) e& ]* s3 M% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. G4 V. a0 k- B- A0 m/ m
. ? K8 n; O% h+ G
這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
; Q4 Q# {, j% N) }
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
5.39.217.77:88983 B! [5 Y3 I& d- {" ?0 ~+ G) l
/ J) b- I/ B# \7 Z
: v8 G$ c+ @5 l v' F d8 h! [' X
手工捻面猴
* l( z+ v' T8 X) i6 ]) ?
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
, V9 f9 L) K' z! b( x% i' r公仔箱論壇
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
! P" o4 ~3 Y5 s$ |, I( @: utvb now,tvbnow,bttvb
e) \% L+ Q( ?
9 [" G' }9 K! U) f0 N$ F6 [( `4 I$ B
正宗汕頭手打牛肉丸
5.39.217.77:8898$ F2 q. m# q+ {3 C% {
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
5 e1 `7 i+ A( K5 Q+ [0 N& v' e# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {9 t0 U, x* u. ^
N; d3 ^2 m3 `; X1 L" ` i( s" G: b
潮汕砂鍋粥
tvb now,tvbnow,bttvb) L$ |8 N& _$ w/ Y: G
配菜：膏蟹；象拔蚌
公仔箱論壇. V' @3 U/ w+ d8 D# E; [7 n
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
公仔箱論壇9 g. }/ S( o( G# t
7 c0 Q4 p7 e( O I- y( C" y8 s
至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
& \7 n; L6 D9 G, a公仔箱論壇
! H( e9 J" ?% [4 j' \1 `5.39.217.77:8898
總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
5.39.217.77:8898) H- r* e; y' J: d' ?7 D: G
5.39.217.77:8898! h7 y) s$ }9 U" H `
4 k2 t/ i4 A( ^7 R# d. }0 v2 j
潮式X.O.炒腸粉
公仔箱論壇+ r6 C( r+ U( d3 E
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
5.39.217.77:88987 B- L! N% N4 I) d) }: Y+ g1 c( K
tvb now,tvbnow,bttvb& G. y) @2 C6 p
/ ]- P! y: M$ C% e- f2 [
菜脯煎蛋
tvb now,tvbnow,bttvb9 z4 J/ G# m/ i" o$ P
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
tvb now,tvbnow,bttvb4 O3 n2 {) N0 B+ I% u
————————————————————————————————————————————————
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" V0 S2 N. U8 l: s$ g
小記：
p* f' n* ~4 T6 O% H
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
. e, f# a" j: j3 B
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
5.39.217.77:8898 e& n: K6 b. y' L6 M+ Q* n
===============================================================================
- g* B4 L; r) Q+ }3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W3 ^" z) y( C- K7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
有關餐廳：
/ B- ?* {9 M7 `2 W G
地址：旺角塘尾道
1 |" |/ L- G, r! A6 p) h1 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. ? K8 n; O% h+ G
: v8 G$ c+ @5 l v' F d8 h! [' X
9 [" G' }9 K! U) f0 N$ F6 [( `4 I$ B
4 k2 t/ i4 A( ^7 R# d. }0 v2 j