) c5 }; h3 t. `$ n( u$ F+ F- i 芝麻、杏仁等富含鎂的食物4 R4 d; a3 h' {" X) N' H& B! S- e
鎂攝取量少的人容易便祕，鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。 % @/ i; e+ T; r, F) Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. W x% [1 ~3 ^: w! G 泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物 ' M1 M4 m% P1 g" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。 7 h! o" ]9 o7 a5 x0 e1 p1 Q$ `# T5.39.217.77:8898 + j! K; @/ o5 @1 B" ] kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物公仔箱論壇# P' P( h2 G+ q8 ]
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。4 q7 L# M1 Y; d
I+ |+ k! `4 S( m0 j! c$ N& E " `9 @, I8 e4 U6 i / n# R/ f( S3 o) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒、奇異果等富含維生素C的食物tvb now,tvbnow,bttvb7 C: R- ~$ i8 u; s' S$ R
在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。 9 `# ~$ d% T. }8 z0 |* N9 k' u2 C c公仔箱論壇公仔箱論壇/ P% K% @1 U M 粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物 # K) b$ C. v2 @1 R$ L& G3 @tvb now,tvbnow,bttvb食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，水溶性纖維能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動，以及吸附有害物質，並將其排出體外。5.39.217.77:8898* Z3 V% ]+ u1 G8 e8 M ~) b
2 E+ a4 I7 X( f+ H1 M) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。 ?" z" c2 d) V B- Z' H% v; o5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ \' Q$ y/ W$ a, w) H. ~( D. u 橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物 ( z, H+ |3 c) U9 W, p* }5.39.217.77:8898油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。 , a; O( r6 e2 G, r* p( L( H8 a. ~" U' Z, R3 u0 ^' r2 u3 K( U% M& R& {2 G# X p6 Z 香蕉 0 G: x& V: {, U& M( ]小心，吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以，香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，會導致造成便祕。$ R0 r" L- `' ]0 @3 e
公仔箱論壇8 m& M0 ~% |8 p* x. s& ~ 香蕉中的「澀」讓便便變硬5.39.217.77:8898$ K5 U' l0 b8 a6 B
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種「澀」，是大量鞣酸造成的。公仔箱論壇0 @" O& r. v3 W7 y
/ M2 c* p y( F2 r" I# e etvb now,tvbnow,bttvb鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，而造成便祕。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內水分減少，達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。* n2 w# m0 a L4 F' k3 m; s6 O
3 J, O# @0 V+ T2 b 外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘- l; D' L) |7 Q, Z3 N$ `9 v
那麽，香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢？只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。 ( [. k1 g. o* G, E kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; y3 o/ U2 Q4 {6 \. i5.39.217.77:8898此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物，越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多吃，反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，性偏溫熱，吃多了反而加重便祕，還會影響其他營養素如鈣的吸收。公仔箱論壇; q1 z* u. p& x* M9 X0 o
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