標題: [藥膳] 排毒粥 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-12 07:12 AM     標題: 排毒粥


# O9 `- c8 i$ l' F6 }$ z5 [) @2 A% rtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:88983 E. {& G# F! b0 ^, d' w- V
糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 S& A& W) U  J/ Y  y
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% I6 R+ K8 d* [7 H; e. x做法:5.39.217.77:8898/ E) u( U& m6 h) H
1.綠豆及薏米先浸2小時備用，綠豆起出的皮不可掉。公仔箱論壇9 ~. {6 k6 }: }

0 `9 ^9 z; g( k5 H# \tvb now,tvbnow,bttvb2.糙米洗淨，浸2小時，放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘，然後收中小火熬煮約1.5小時成粥，最後加入鹽調味即可。3 g) @2 k& _- N- D+ T1 K2 j
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食粥能清熱降火，調理腸胃，將白米改成糙米，更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒，含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命，中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米，煮出來的粥味道清甜，更易入口，無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。
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