標題: [旅遊景點] 覓菇蹤大埔滘 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-11 05:23 AM     標題: 覓菇蹤大埔滘


* f6 d( b5 B! q, }5 f6 X5.39.217.77:8898像這種全條長滿菇菌的枯木並不多見，鄧銘澤帶Suki來看這個自然世界之趣。
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( }* a, U9 `, Q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在郊野，在食桌，在手作市集，在小店，不時見到蘑菇蹤影。這種在地球活了上億年的物種，讓人類又愛又恨，既是讓人愉悅的食物，也是創作人的靈感泉源。夏天不時遇到打風落雨，去沙灘無望？偏偏正是賞菇佳日。每年五月至九月，大埔滘自然護理區裏，必見雨後蘑菇。若然不喜戶外，探訪蘑菇迷的小店，逛手作市集，也可找到美麗菇影。' f6 a' U. k( l6 F& S

: j  e/ v  Q/ A8 e# z, O5.39.217.77:8898大埔滘自然護理區，堪稱「自然博物館」，設有自然教育徑和四色林徑，方便遊人觀鳥、夜賞螢火蟲或竹節蟲，還可以欣賞不同種類的蘑菇。下雨後，蘑菇在大埔滘自然護理區裏俯拾皆是，真菌學博士鄧銘澤每年總會帶學生來看菇菌，這次也不例外，與蘑菇手作人Suki隨他一訪他的秘密蘑菇森林。
7 k! f! O! t0 w4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 |! M& \9 ^, R0 e: v: f5.39.217.77:8898赤芝是我們熟悉的食用靈芝一種。
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! G: |8 P( d& W, [+ a0 A/ k木生條孢牛肝菌多生腐木上。5.39.217.77:88981 g& k7 L4 E! n6 i! U6 b& d

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0 Y  J! u+ z1 a7 G$ v1 ?  G: M4 m竹笙生命周期極為短暫，朝生暮死。! Z3 K) Y- Y' q+ c' `# I

4 P3 w! p; p- M2 \& S' }8 Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。博士帶遊蘑菇森林        公仔箱論壇. O  {% H6 x: H
由大埔火車站乘車至大埔滘松仔園下車，走斜坡不到五分鐘，還未看見大埔滘自然教育徑入口，已在路旁發現菇蹤，這天是颱風蓮花襲港前，密雲不時掩蓋陽光，不少蘑菇仍未枯萎。找蘑菇有個竅門，鄧銘澤說：「我們留意落葉位，腐化的落葉為菇菌提供很好的養份，不過我們只需尋找薄薄一層的落葉堆，若落葉積得太厚，蘑菇根本沒有生長空間。」蘑菇特別喜歡潮濕的雨天，在傾倒的樹木或濕地常冒出菇來，但它同時需要陽光，「蘑菇喜歡散光，即非直射的陽光。」在大埔滘自然護理區四色林徑中的紅徑，來到鄧銘澤的秘密森林，一看林蔭蔽天卻恰恰透着散光，正是最佳的「天然菇場」。「嘩，這棵樹長滿蘑菇。」Suki跟我們是首次看見這個盛況，蘑菇只是一個籠統的說法，樹幹上長滿的是血紅勒格菌和樹舌靈芝，鄧銘澤解釋：「這棵樹已死，看它的樹頂已經沒有樹冠，只留下樹幹，就有機會長出腐生菌如靈芝，菌會沿着樹幹生長，逐步將樹腐解。」最後樹幹可能仍然佇立林中，但已經千瘡百孔，形態甚為獨特，「是大自然的鬼斧神工。」看見靈芝便想到健康食品，也不難聯想起有人在郊遊誤吃毒菇的新聞，坊間傳聞蘑菇越色澤艷麗越有毒，鄧銘澤說是謬誤，「毒性跟色澤無關，不少毒菇是毫不吸引的白色，或是外形普通。」
% w4 |7 u( r1 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. [1 ~$ K; z# g- m

/ b7 Y2 p9 X6 i1 u6 O1910年出版的法國蘑菇圖鑑復刻版，畫功精細，圖為純黃白鬼傘。
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1986年日本出版的蘑菇圖鑑印刷極為精美。
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5 o2 V. x& j$ f5 e, d5.39.217.77:8898郊野公園常見毒菇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: f6 g) G/ Y0 W5 a, U% a
       
( V6 n2 e* H7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。致命白鵝膏發病慢，毒性強，可引致肝、腎衰竭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e" h3 K9 X( v  X) Q1 w) b! u

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1 A3 o/ Z1 \( X4 w$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 純黃白鬼傘進食後六小時內出現腹痛、惡心、嘔吐和腹瀉等。; O. t2 ]" H6 k0 u

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6 v, M1 S- ]+ e1 o( d公仔箱論壇 綠褶菇全球誤食數字最高，進食後病徵與純黃白鬼傘相仿。公仔箱論壇5 x3 B7 P) j6 P$ G: F
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發霉少女愛蘑菇手作       
) S' P" V4 h' g3 K2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在生活中，郊遊已經離不開拍照。在生態攝影中，蘑菇是一個極冷門的題材，皆因蘑菇不像鮮花般易於辨認，而且蘑菇的生長周期種種不同，長則一年，短則數小時，但即使是一年生，色澤將隨時間越來越黯淡，鄧銘澤說：「而且蘑菇最有趣的地方是，同一地方會有不同品種輪流侵佔，好像劃了地盤。」所以要捕捉最佳的蘑菇生長形態，其實是靠撞彩，「一百年前已經有人採摘蘑菇，世界各地用不同方法記錄蘑菇，最多的是用插畫方式。」他這個蘑菇迷最愛搜集蘑菇圖鑑和精品，也因此讓他特地到市集，購下Suki的蘑菇明信片。Suki在去年成立手作品牌SUKI SHROOM，若經常到訪荔枝角工廈D2 Place的創意市集，必然對粗黑密集線條的蘑菇畫風留下深刻印象。蘑菇是「吽」出來的，與Suki的生活有着幾分相似，她說：「我給家人的感覺是生活沒有條理、懶惰，東西隨處丟，床上堆滿衣服，經常在屋企發霉。」這種生活不就是廢青？是雜誌《戀物誌》蘑菇專題解救了她，「念平面設計畢業後，仍未想到想幹甚麼，看完雜誌後覺得蘑菇是很神秘的生物，很想去了解多些。」都說讀書好，最終吽出自我風格的蘑菇，「你會看到很密集的線條，填滿喜歡的圖案，一看到便會認出是我的風格。」在7月25至26日，她將會到觀塘a nice place to小生活市集擺攤，可跟她交流蘑菇心得。  
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( u$ N/ c' u3 V0 f4 d+ K9 d5 x3 _: }4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Suki受雜誌啟發，找到理想的創作生活。tvb now,tvbnow,bttvb. a) e5 G- ]6 p  s- {6 ^6 H* H2 {

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創作與擺市集的生活，適合這個宅少女。
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SUKI SHROOM拉鏈袋子　$98! @9 r$ S7 y1 p6 e
冬菇橢圓形側揹袋　$258
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; J1 P  s( h7 [# n5.39.217.77:8898很多女孩帶心愛公仔去旅行拍照，Suki帶的是紙牌蘑菇。
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蘑菇店支持手作        1 f' q- T5 t/ [: _- j  B
被蘑菇改變命運的女子，還有復古小店Pimary的店主Dora，她傾向支持手作與公平貿易的設計，店內商品過半數與蘑菇有關，當然也有Suki和其他手作人的蘑菇作品。「我不是在旅行的路上，就是正在計劃着下一段的旅行。」是Dora生活的寫照，也因此只能透過手機分享她對蘑菇的熱愛。她喜歡蘑菇的複雜性，「蘑菇可吃，松露的香氣很迷人，但毒菇足以讓你斃命，某些宗教儀式會用到迷幻蘑菇，也常見於中藥材。」她視郊遊尋找蘑菇為尋寶，也常造訪英國、俄羅斯、法國的郊野尋花問菇，「雖然蘑菇的養份來自死亡，但它自身死後也為大自然帶來充足的養份，蘑菇就是如此神秘迷人。」生長於幽暗處的蘑菇，散發着暗黑魅力，往往誘發出創作力，當新時代的生活形態，人類重新想與自然拉近距離，或許迷戀蘑菇，其實是最適合當代的生活形態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B# n. d" D' a: c5 u, V8 O- N

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aaaaamui戟絨蘑菇扣針（細）　$78
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1 D: b; w9 l6 j3 p! l$ A# C7 C5.39.217.77:8898Pimary是一個神秘的自然國度，可找到漂亮的手作。
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