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標題: [中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-10 05:23 PM     標題: 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

材料:
& s$ e0 s$ @- J' v+ G2 J4 M2 u鮮蝦.....6隻5.39.217.77:8898/ }0 i# K: E& x) C/ ^
蜆肉.....12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 _4 d9 \; T, u. ^
蜜糖豆.....2碗
$ j) h) H; k' L/ f- [: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2瓣8 ~' j5 b. N) `
米酒.....1茶匙
1 g/ N6 `5 W3 H* c; ]7 J3 f* ?+ f. itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2 茶匙公仔箱論壇  f4 ]8 }% Q6 y5 M
油.....2茶匙
) D5 P: X; Q/ _$ w2 _; @公仔箱論壇薑.....3片tvb now,tvbnow,bttvb+ Q: e% n9 b' ?# H1 b; h
胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y5 z7 n/ N& {4 I: B9 q
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: U+ f+ g5 B" H8 k, V7 p做法:5.39.217.77:88980 w1 n+ N( _" j$ B
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
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2.蜆肉洗淨,瀝乾。
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6 L7 Y+ z% P1 g0 P5 \, M7 e: H公仔箱論壇3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。
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) g# R" D1 F3 I0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。
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5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。





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