Board logo

標題: [中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:09 PM     標題: 馬鈴薯燉洋蔥

材料:
# Z' P3 X& Y( n4 l6 Z5.39.217.77:8898馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。
( ^; n: u+ D( A. e" s7 |% l- c, atvb now,tvbnow,bttvb
/ a+ C, K5 R" }! F  s5.39.217.77:8898
& G5 q# w7 v1 Z5 M* f9 g" Utvb now,tvbnow,bttvb做法:2 Y* e( ?4 p: R3 j- T
" d- N3 a! _2 ~8 f. }* w" u
1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。
9 V/ v8 T+ j5 F5 a* Y- Q) {5 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( j! U7 b( ?! W2 u) V. H
2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。5.39.217.77:8898. q% _+ ?  s& D9 O3 k
5.39.217.77:8898: R- m( B& o1 V9 Y- P* R* ]' K
3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。5.39.217.77:8898' Q" q' b  q& }) A" Z( ^

# N$ j% `4 S) [, r( A$ a8 i  G$ ?2 e$ Btvb now,tvbnow,bttvb: O5 f5 p; B, E* P, u2 p+ {! S
注意事項:2 J# L. z" O7 m$ o, O& {
要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0