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標題: 美女私房菜桂林煎肉饼 [打印本頁]

作者: 宇宙麒麟 時間: 2008-5-8 09:59 AM 標題: 美女私房菜桂林煎肉饼

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# s4 S' h$ ]9 Y# H0 h
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 * l N7 B `! Q3 @( ~/ `# F# i% d8 s* z
调料:
+ V' W( L5 x2 o q* `: n生粉、生抽、鸡粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- R0 U- ?! y" r/ j& D1 s d3 \
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
1 Z0 p8 D* c7 U0 H调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；公仔箱論壇$ N- k- J/ k! K' u
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.

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