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[台灣]
逾期庫存 全數查封 可罰兩億元 如此「良心代表」 義美食品過期10年
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作者:
serrurier
時間:
2015-7-4 10:15 PM
標題:
逾期庫存 全數查封 可罰兩億元 如此「良心代表」 義美食品過期10年
逾期庫存
全數查封
可罰兩億元
如此「良心代表」
義美食品過期
10
年
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公仔箱論壇/ _& Z. b; v/ x+ b# h4 l: q
「義美神話」破滅？被譽為「台灣良心代表」的義美食品公司，驚傳熱銷的霜淇淋原料是「未來食品」，冷凍庫內則儲放
29
項、重達
2.5
噸、
1703
件的逾期食品，最誇張的砂鍋大魚頭早在
10
年前就已到期，全數遭查封，最重可處兩億元罰鍰。
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桃園市衛生局
2
日配合衛福部食藥署罐頭食品稽查專案，赴義美南崁廠查廠，發現義美門市暢銷品霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」，產品標示保存期限為
10
日，現場卻驚見有效期限為「
2015
年
7
月
13
日、
2015
年
7
月
16
日及
2015
年
7
月
17
日」共
192
包，《中國時報》報道，以稽查當天計算，最後的有效期應為
2015
年
7
月
12
日，更何況實際製造日是
2015
年
6
月
29
日，整批貨都是未來食品，涉標示不實。
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逾期知名甜品不計其數
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稽查過程發現，義美在冷凍庫內存放多達
29
項、共計
1703
件的逾期產品，總重達
2.5
噸。最誇張的是砂鍋大魚頭，有效日期為
2005
年
12
月
31
日，早在近
10
年前就過期，卻未銷毀仍全數放在冰庫。
64
箱的義美御禮年菜、
211
箱的極品佛跳牆，有效日期分別標示
2006
年
1
月和
2
月，已過期
9
年半。其他像是取得
CAS
認證、卻在兩年前爆大腸桿菌超標
24
倍的義美獅子頭已於
2008
年到期，八寶芋泥、麻油燒酒雞、鮮菇燉羊小排、醉蝦、義美燒臘雙寶米糕都已過期
1
至
3
年不等。
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甜品更是不計其數，藍莓優格、抹茶紅豆、咖啡榛果口味的冰淇淋月餅，脆皮冰淇淋月餅、銀耳雪蓮甜湯、草莓冰磚、巧克力
QQ
冰淇淋、草莓
QQ
冰淇淋、魔豆小冰淇淋、奶茶冰淇淋、芝士派皮蛋糕，甚至義美首創的餅乾夾冰淇淋、暢銷
10
餘年不間斷的冰淇淋餅乾，全都看到大批逾期庫存，全數遭查封。
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該銷毀佛跳牆放
88
個月
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稽查人員指出，根據義美報給國稅局的銷毀報告，最近一次銷毀日期是
2013
年
9
月
4
日，共銷毀
115
項產品，從內部文件發現，逾期極品佛跳牆銷毀期限最長可以放置
88
個月，等於逾期品
7
年多才銷毀一次，讓稽查員百思不得其解。稽查員表示，產品上的霜已結成厚厚的冰塊，還得麻煩工人敲碎冰塊，才能發現裏頭藏了甚麼，證明這些逾期食品都已存放多時，質疑這就是義美自詡落實的品管、產檢？
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面對義美指控衛生局強迫業者違反勞基法，桃市衛生局回應，「違反勞基法不是你自己造成嗎？」強調當天早上
9
時開始查廠，下午近
5
時在南崁廠最深處發現逾期食品，但要
1
份資料至少要一二個小時，過程不斷推拖、延宕，態度高傲。「稽查員也想早點下班啊！」
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查驗
29
項產品有效期
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衛生局食藥科長關百娟表示，標示不實可依《食品安全衛生管理法》開罰
4
萬至
400
萬元罰鍰，貯存逾期食品可依同法開罰
6
萬元至
2
億元罰鍰，將在約談業者後祭出處分，同時也會針對市面販售的
29
項涉案產品，抽驗查核有效期限，以保障民眾安全。
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